近年来，湛河区把奶牛饲养业作为振兴农村经济的一大支柱产业，巧使“三项招数”走活了奶业“一盘棋”，使奶牛业成为带动全区农民致富的一列“快车”。
一、建立养殖园区，实行规模饲养
为加快奶业发展，湛河区提出了区域化布局，规模化饲养，产业化经营的发展思路，大力实施“退村进区”工程，制定优惠政策，扶持养殖园区建设。 区政府规定：对兴办奶牛饲养小区存栏50头以上，每头奖补500元，100头以上每头奖补600元，200头以上每头奖补700元，并一次性补贴地租3万元；对新建青贮池的养殖场户，每立方米奖补10元，通过省级无公害畜产品生产基地认证的奖补10000元。目前，我区已建成天润、润昌、任庄、华润、佳源、峰源饲养小区6个，存栏奶牛3500头，规模养殖比重达到60%。
二、加强技术服务，提高饲养效益
技术是奶业发展的关键，畜牧总站成立了奶业专家服务团，对养殖园区进行跟踪服务，推广了奶牛高效饲养、冻精冷配、疫病防治、规模化养殖、秸秆青贮氨化等一批先进适用技术，使良种良法配套饲养，提高了奶业运行的质量和效益。目前，我区养殖园区全部实现了饲养品种良种化、防疫诊治规范化、饲料供应标准化、资金筹措多元化、原奶销售一体化。科技对奶业发展的贡献率已达60%以上，奶牛养殖已成为我区农民增收的“加速器”。
三、拓宽销售渠道，发展“订单”奶业
原奶属易腐产品，储存期短，如销路不畅，极易出现“卖奶难”，甚至发生“倒奶”事件，为此湛河区积极牵线搭桥，疏通销售渠道，促成“产、加”结合，发展“订单”奶业，解除奶牛户销路之忧。目前，我区6个养殖园区已与宝丰“伊利”集团和郑州“花花牛”公司“联姻”，签订了原奶供销协议，成为其原料奶生产基地，仅今年前五个月“花花牛”就收购我区鲜奶2000吨，这为我区奶业发展提供了广阔的空间。
