前日,黔江区食品药品监督管理局接到市民举报,称一个非法加工病死猪肉的窝点藏身在该区城南街道南沟居委会南路890号楼的地下室内,每天晚上都会宰杀一些病死猪,经过简单的加工后卖到市场。前晚8点30分,由该区联合执法队赶往现场调查。透过门缝,执法人员发现张某正在宰杀一头明显呈病状的生猪,执法人员当即入内,将张某逮个正着。
执法人员介绍,这个窝点只有20余平方米,内有加工用的锅灶和案板,整个室内弥漫着一股血腥味和腐烂的臭味。当时张某已经宰杀完一头病猪,猪肉和内脏充满大量淤血,内脏甚至呈现绿色和黑色,而他正准备宰杀的生猪也明显呈病态。
经查,现场一共有200多公斤病死猪肉和一头150公斤左右的病猪。正当执法人员对张某做询问笔录时,城南片区突然停电,张某竟趁黑逃走。据悉,目前此案正在进一步调查中。