根据河南省畜牧局《关于开展全省打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》的精神和要求,我局积极组织开展了打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动。重点打击生鲜乳生产、收购、运输环节中违法添加三聚氰胺等有毒有害物质的行为,规范生鲜乳收购站的经营秩序。通过这次活动,基本上杜绝了在畜产品生产中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的行为,我市畜牧业生产资料市场的经营秩序有了进一步的好转。
一、加强组织领导,确保专项整治顺利开展。
我局非常重视这次专项整治活动,为确保专项整治工作顺利开展,成立了由畜牧局局长孙文常为组长、各相关科站负责人为成员的专项整治行动领导小组。制定并下发了《平顶山市打击食用畜产品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案》,要求各县(市、区)各相关单位要认真落实农业部、河南省和平顶山市《关于开展打击食用畜产品中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治活动》的精神,要深入开展生鲜乳专项整治活动,全面开展畜牧业生产资料打假专项治理,严厉打击在食用畜产品生产中违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为。各县市区也都成立了领导组织,明确分工、责任到人、积极行动、严厉查处。
二、继续开展生鲜乳专项整治,全面落实《乳品质量安全监督管理条理》和《生鲜乳生产收购管理办法》。
根据《乳品质量安全监督管理条理》和《生鲜乳生产收购管理办法》等文件精神,我们了加大对奶站的整治力度,对验收合格的13个生鲜乳收购站发放了《生鲜乳收购许可证》,给每台运输生鲜乳车辆发放了《生鲜乳运输车辆准运证》,在乳品生产企业收购鲜奶时开具《生鲜乳交接单》,实现了生鲜乳生产标准化、收购站管理规范化、生鲜乳持证收购和运输。我局每月对全市13个奶站生鲜牛乳进行一次“三聚氰胺”抽样监测,确保我市生鲜乳在收购和运输环节不出现质量问题。
三、以我市畜产品市场准入为契机,加强畜牧业生产资料监测。
我市畜产品市场准入工作已于4月1日全面实施,市政府拿出145万元资金,确保畜产品质量安全工作全面展开。我局以此为契机,组织全市饲料、兽药执法人员,组成两个检查抽样小组,对全市畜牧业生产资料市场、无公害和产销联建养殖企业经营和使用的饲料、兽药进行了全面抽检,截止3月底,生鲜乳三聚氰胺检测50批次,合格率100%;抽检饲料320批次、兽药30批次,经检验合格率分别为99.69%、91.3%,严把畜牧业投入品质量安全关。
四、加大宣传力度,广泛开展畜产品质量安全培训活动。
我局于2009年3月21日至29日在全市范围内开展“2009年放心畜牧业生产资料下乡进村宣传周”活动。开展广泛的群众性宣传教育活动。我们共印发《乳品质量安全监督管理条理》和《生鲜乳生产收购管理办法》1000余份,发放各种宣传资料和畜产品市场准入通告等共2万份,举办各种讲座10场次,并通过报刊、广播、电视、网络等媒体,让群众了解在食品中添加非食用物质和滥用食品添加剂的危害。从而达到畜产品生产经营者能够科学的使用畜牧业生产资料和畜产品消费者能够识假辩假的目的。