日前,为期四个月的邢台市打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治行动落下帷幕。自去年12月开始,通过各级各部门的共同努力,全市专项整治工作进展顺利,违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的违法行为得到有效遏制,切实保障了人民群众的身体健康和生命安全。
为了形成监管合力,全市各有关部门在食品药品监管局的统一协调下,各司其职,分别从食品种养殖、生产、流通、消费等环节着手,开展了对违法添加非食用物质和滥用食品添加剂的“围剿”战役。市质监局共检查食品企业和小作坊843家,立案查处食品添加剂案件8起,实现了生产食品添加剂100%获证,使用食品添加剂100%备案;市工商局对我市30家食品添加剂经营户重点检查,摸清底数,建立了食品添加剂经营户台账,有针对性地对肉类制品、水产品、小麦粉及制品、调味品、豆制品等开展了食品快速监测;市卫生局加强了对餐饮单位及学校食堂检查,同时印制了《21种非食用物质、14种易滥用的食品添加剂“黑名单”》等宣传材料12000余份,免费发放到各餐饮单位;市农业局加强农产品质量安全检测,扩大了监督检验范围,共检测蔬菜样品959个,平均合格率为99%;市畜牧局重点检查畜物投入品和兽药、饲料销售使用,杜绝源头污染;市商务局对市区周边等重点区域和薄弱环节进行拉网式检查,对私宰“专业村”、“专业户”、城乡结合部的私屠滥宰进行重点整治;出入境检验检疫局对辖区出口食品企业使用添加剂情况进行了监督检查,重点对辣椒粉中的苏丹红、对位红和出口饲料及饲料添加剂中的三聚氰胺进行了重点监控;食品药品监管局将17种非食用物质和10种易滥用的食品添加剂名单在“邢台食品安全监管网”进行发布,并通过媒体曝光、发布食品安全警示等形式,广泛宣传食品安全科普知识等,引导群众积极参与食品安全监督,增强自我保护意识和能力。