春节之后,生猪价格大幅下降。根据笔者春节前的预测,2009年中国生猪价格整体将落进8-10元/公斤,东北部分地区将跌进8元/公斤以下。
主要原因有三:
(1)是春节后2-3月,受肉价继续维持高位影响,终端消费有大幅下降过程,决定生猪价格有一个深度下降空间。
(2)是受季节性因素影响,肉类消费环比下降,而生猪出栏将持续增加。两者综合作用促使生猪价格深度下跌。本次深度下跌的特点是分期完成,跌势较前期深度下跌趋缓。
(3)是2009年生猪市场向买方市场转变,买方对价格的控制能力加强。根据本人对价格波动层次的分级,两次深度下跌将促使价格跌幅在4元/公斤左右。因此,根据2008年低中国生猪价格走势来看,2009年中国生猪价格将跌进8-10元/公斤之间,东北部分价格跌入8元/公斤以下。由目前的价格布局来看,这个预测基本适应,目前暂无调整之需。
根据以上预测,目前猪市只是处于深秋阶段,未及寒冬。根据以上预测,我国生猪养殖户如何度过寒冬将是目前关注的观点。因为预测没有调整,所以相关措施和建议无需调整。下面列出年前对养殖户已提出的建议,供广大朋友们参考。
(1)春节前后开始压缩能繁母猪存栏规模,主要压缩多病、生产能力较弱的能繁母猪存栏。或者淘汰劣质品种的能繁母猪存栏。
(2)适当补充后备母猪存栏,对于规模企业来说,可以在整体存栏不变的情况下,调整能繁和后备的比例。
(3)优化生产品种,养殖户可以淘汰劣质品种,引起良种饲养。这部分生猪饲料转化率偏高,养殖效益相对较好。
(4)提升硬件设施,进行标准化饲养。生猪养殖效益的影响因子之一是疫情影响,养殖户可以通过基础设施的改良,进行疫情控制和标准化生产,这样可以提高养殖效益。