农业部组织开展生鲜乳质量安全监测

今年2—3月，农业部组织开展了2009年全国第一次生鲜乳质量安全监测，当前生鲜乳总体质量安全状况良好。对北京等29个省（区、市）2259个生鲜乳收购站和1114台运输车3373批次生鲜乳样品的抽检结果显示，三聚氰胺含量全部符合临时管理限量值规定，合格率为100%。对内蒙古等13个奶牛主产省903个生鲜乳收购站903批次生鲜乳的抽检结果显示，生鲜乳中皮革水解蛋白检出率为0。