推行“场地挂钩”保证猪源质量,此举会否抬高肉价下回分解
昨日(12日)中午,天河牲畜交易市场恢复营业,并由新注册的广州市永顺食品有限公司接手,动物检疫部门长期驻点。工商局负责人表示,为了杜绝瘦肉精,从源头上保证生猪质量安全,广州所有的生猪交易市场将不得经营散户猪。
据悉,天河牲畜交易市场于4月2日至12日停业整顿。整顿后的交易市场设立了生猪质量安全检测室,配置了瘦肉精快速检测卡等设施,基本具备了“瘦肉精”等违禁药物的快速检测功能。天河畜牧交易市场负责人介绍说,市场内安装了17个摄像头,可以对市场出入口、交易档口、病死猪存放间等地方进行视频监控。在停业整顿期间,市场试点推行“场地挂钩”经营模式,即市场经营业户与具备规模化养殖、防疫和药残检测达标等条件的生猪养殖基地签订定点供应协议,从源头上确保进场生猪的质量安全。
工商部门表示,将要求广州嘉禾和金戎两个生猪交易市场推行“场地挂钩”经营模式,只允许经营符合条件的基地生猪,不得经营散户猪。所有的生猪交易市场将建立检测室,由农业部门抽检,市场开办者自检。推行生猪供应商进场交易准入制度,要求生猪供应商提供当地农业部门备案资料和“瘦肉精”等违禁药物项目检测报告及重大动物疫病抗体监测报告。
据了解,整顿易主后的天河牲畜交易市场档口租金不变,但是规定不能转租易租,所有档主换了新的营业执照,经营权改为“两年一签”。
此前,市场准备更名为“天河生猪交易市场”,但因更名后面临在工商部门更改注册登记等繁琐手续,市场将保持原有的“天河牲畜交易市场”的名称。