根据崂山区食品安全委员会《关于开展全区打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治的紧急通知》要求，崂山区农林局高度重视，精心组织，迅速行动，通过专项整治，取得了一定成效。
一、全面落实了质量安全责任承诺制。组织全区饲料生产企业签订“饲料生产2009-2010年度质量安全管理承诺书”，兽药生产、经营企业签订了“兽药生产、经营企业质量安全责任承诺书”，奶站签订了《青岛市生鲜奶质量安全承诺书》和《青岛市生鲜牛奶质量安全责任书》，全区规模养殖场（户）签订“崂山区畜禽场（户）兽药饲料安全使用承诺书”，公开向社会做出承诺，明确违约者承担的法律和经济责任，从生产、经营、使用等各个环节落实责任承诺，杜绝源头隐患。
二、开展了畜禽养殖场（户）专项整治行动。一是督促落实规模养殖场（户）建立健全养殖档案，建立养殖投入品使用台帐，规范生产记录、用药记录和销售记录，建立可追溯制度，指导监督养殖户科学用药，实现了对养殖规模场（户）产前、产中、产后的全程监控。二是检查畜禽养殖环节使用瘦肉精、莱克多巴胺、禁用兽药和苏丹红等化学物质的行为，现场抽查药品房和饲料库是否有违禁药品和饲料。三是进一步健全监管档案，强化监管责任。区、街道两级畜牧部门落实监管兽医负责对存栏200头以上生猪、5000只以上家禽和50头以上牛规模养殖场（户）的指导和监管，并建立和完善监管记录，强化对畜禽养殖场（户）的监管力度，进一步落实畜产品监管责任。
三、进一步加大了对畜牧业投入品的监督检查。为了严厉打击畜牧业投入品生产经营领域中的违法违章行为，为畜产品的生产、经营创造一个良好的发展环境，组织执法人员，对全区兽药、饲料生产、经营企业展开了拉网式检查，确保检查面和持证率达到100%。一是开展兽药专项检查，对青岛汉河动植物药业有限公司、青岛奥兰百特生物工程有限公司等所有生产、经营企业生产的常规兽药及生物制品进行了全面检查，在生产、经营环节消除隐患，整顿和规范兽药及兽用生物制品生产经营秩序；二是开展饲料专项检查，以“瘦肉精”、“蛋白精” 、“三聚氰胺”、“三聚氰酸”、“羟甲基羧基氮”等违禁化学物质为重点，对汉缆集团饲料厂、奥海饲料厂等所有的饲料生产、经营企业的原料、工艺流程、成品仓库及质量安全进行全面清查，对发现的问题限期整改，到期复查验收。通过开展饲料、兽药专项整治行动，进一步落实了兽药生产经营行政许可制度和饲料生产经营饲料备案登记制度，有效遏制了劣质兽药饲料流入市场。（崂山区农林局：徐帅）
