二OO九年开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作以来,该局从生产、经营、使用各个环节开展“全覆盖”检查整治,制定了开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治方案,按照“分级负责、属地管理”原则,在人、财、物等方面作了充分的安排准备,建立了领导负总责、分管人员具体抓、单位职工齐抓共管的工作体系,落实了“全覆盖监管工作责任制”。局法规科负责监督指导全市的专项整治工作;各中心站负责监督指导各乡镇站的专项整治工作,并重点监管辖区内生产、经营、使用环节质量安全工作;各乡镇站针对本乡镇生产、经营、养殖不同环节,也制定了周密的监管工作整治方案,为开展打击违法添加非食用物质和滥用食品添加剂专项整治工作奠定了坚实的基础。