2008年，我市各地采取措施，一手抓牧业发展，一手抓动物疫病防控和畜产品质量监管，有效应对冰冻灾害、三聚氰胺等事件的严峻考验，实现了生产持续发展，产业化经营水平进一步提高，主要畜产品数量和质量同步提升，保障了畜产品市场的有效供应。
畜产品产量全面增长,畜禽数量稳步增加。据统计，2008年全市大牲畜存栏41.47万头，比2007年增长1.8％，其中牛存栏41.46万头，增长1.8％，出栏牛16.25万头,同比增长8.3%；生猪存栏64.0万头，增长7.4％，出栏62.87万头，同比增长9.3%；山绵羊存栏35.28万只，增长21.7％，出栏27.68万只，同比增长10.7%；家禽存栏969.0万只，增长32.9％，出栏477.6万只，同比增长10%。全市肉类产量达7.2万吨，同比增长7.8%，禽蛋产量达4.5万吨，同比增长8.5%，奶类产量达2.91万吨，同比增长15%。
惠牧政策力度加大，产业化生产有新发展。2008年全市共落实奶牛、生猪规模场、能繁母猪等各项畜牧业补贴资金2242.3万元，是上年的2.7倍。其中争取省级补贴、扶持资金1505.5万元，是上年的3.2倍，市级265.6万元，是上年的1.8倍。同时金融部门扶持牧业资金达3.15亿元，比上年也有较大幅度增长，有力地促进了牧业发展和产业化生产。2008年，全市新发展万吨牛肉加工企业一座，年屠宰加工肉牛能力达到4万头，河南新大牧业义马５万头种猪养殖场，已完成投资4000多万元，达到年出栏3万头种猪生产规模。灵宝市生源3万头种猪繁育场和10万头商品猪场，计划总投资2.2亿元，目前已完成投资7700万元，已建成年加工3万吨全价饲料厂和种猪繁育场各一座，10万头商品猪场部分土建工程基本完工，已存栏商品猪1万余头。灵宝市宏源万头奶牛场,已建成6栋牛舍，存栏奶牛2000多头，建成后先期可存栏奶牛5000头。全市以天顺、大地等公司为代表的一大批万头猪场及500头以上奶牛、肉牛养殖新建、扩建项目正在上马。截止目前，全市大中型龙头企业已发展到94家，其中新建10家，养殖小区发展到140个，其中新建、扩建29个，规模养殖场、养殖大户发展到1.5万个，其中新发展300多个，规模养殖量占全市总量的59%。
畜产品价格稳定，畜禽养殖效益较好。2008年，全市活猪平均价格为14.12元/公斤，同比增长22%，猪粮比8.9:1，高于5.5：1盈亏平衡点；鸡蛋平均价格为6.68元/公斤，同比增长3%，活鸡平均价格9.58元/公斤，同比增长15%；牛奶平均价格2.49元/公斤，同比增长41%；牛、羊肉平均价格分别为31.6元/公斤和33.8元/公斤，同比分别增长27%、23%，畜禽养殖效益良好，群众养殖积极性较高。据调查，出栏一头猪可盈利300-500元，一只肉鸡可盈利2元左右，一只蛋鸡可盈利15元左右，体重350-500公斤育肥牛可盈利500-1000元。据统计部门调查，2008年全市农民人均牧业现金收入588.06元，同比增长51.56%，对农民增收的贡献率达23.2%。
技术推广有新突破，科技含量有新提高。2008年，我市争取省市县各级技术推广服务体系项目建设资金505万元，对市级畜牧兽医实验室和39个乡级畜牧兽医站进行了扩建改造，增强了技术推广服务能力。全市共建立畜禽改良站点218个，冻精改良黄牛达8万头、人工授精改良生猪5万头；发展人工种草6万亩，青贮秸秆58万吨,氨化秸秆6万吨，养殖场（户）的青贮入户率达88%，秸秆资源利用率达48%。与此同时，积极引进推广具有 “六节约、三提高、一降低”( 省工、省水、省料、省药费、省燃料、省土地，提高生长速度，提高猪肉品质，提高经济效益)优点的生态环保养猪新技术，是继良种、良法之后，畜牧业发展的又一次技术革命。实践证明，采用生态环保养猪法每头猪既可增收节支80多元，同时又降低了传统养猪业发展过程中排放的粪便污水、臭气等，真正实现了零排放、零污染，真正实现了生产发展和环境保护的和谐统一。目前，全市已建成规模示范场51个，14个规模示范场正在建设，存栏生猪4万余头。
