一是加强重大动物疫病免疫。重点强化新补栏畜禽、散养畜禽和免疫效果达不到要求畜禽的补免工作，确保存栏畜禽保持“应免尽免，不留空档”，确保免疫抗体合格率保持70%以上，确保存栏畜禽处于有效免疫保护状态，不发生重大动物疫病。在认真做好强制免疫工作的同时，对长期供应家禽批发市场的规模养禽场加强免疫效果监测，对抗体达不到规定要求的一律补免。对禽流感各项防控措施落实情况开展督促检查，确保防控措施落实到实处。
二是加强监测。春节期间加强对活禽市场禽流感病原学监测，重点做好水禽的监测，一旦PCR检测病原阳性要规范处置并溯源。对进入活禽市场的家禽严把入口关，加强检疫监督。
三是加强动物产品安全监管。加强检疫检验，加大对“瘦肉精”和“莱克多巴胺”的监管力度，确保市民用上“放心肉”。1月21日，福州市农业局主要领导和分管领导带领有关人员，赴马尾和盛生猪定点屠宰场和家禽定点屠宰点检查春节前动物食品安全情况，要求市动物卫生监督所在节日期间要坚守岗位，要绷紧动物食品安全监管这根弦。四是加强应急值守。坚持重大动疫病应急值守24小时值班和领导带班制度，责任落实到岗到人。完善应急预备队和应急预案，规范应急程序，一旦发生重大动物疫情，要严格疫情报告程序，及时报告，认真核查，确保能启动相应级别应急预案，及时报告和处置突发疫情，防止扩散蔓延。
