如今,在即墨市的每一个畜牧养殖场,都有一份该市畜牧兽医部门与养殖场签订的《安全用药责任书》,责任书明确畜牧养殖场从畜产品生产的源头抓起,严格把好兽药的进货质量关,严格执行休药期规定,确保动物性食品安全。
一是实行微机化管理。对全市每一个畜牧养殖场、146处兽药生产、经营、畜禽养殖一体化企业统一登记造册,将有关资料全部录入微机,并每月对有关资料进行更新,达到资料准确、完整的目的。
二是加强监管。根据全市畜牧养殖场分布情况,即墨市对畜牧养殖场实行分片监管,每个片有镇管区干部、基层动物卫生监督站技术人员和村级动物防疫员负责,每周至少巡回检查一次。并与各养殖场签订一份有养殖户签字、村庄盖章、镇管区主任和村级动物防疫员签字的《重大动物疫病免疫消毒责任书》,每个养殖场建立《畜禽饲养场监管记录册》,详细记录畜禽调入、调出及饲养、用药、用料、免疫、消毒、死淘及粪便无害化处理等情况。在监管中做到“三严”,即严防重大动物疫病发生,严防违禁药物、假劣兽药及不合格饲料等有害物质在饲养中使用,严防不经实验室采样检测和产地检疫出售所饲养的畜禽,确保监管质量和效果。
三是定期检查。主要抽查畜牧养殖场的用药记录,依法清理标签不规范和成分标识不清的渔用药物、饲料和饲料添加剂。对发现的违法药物进行依法处理,并追溯药物经营、生产企业;检查定点用药情况。是否由在专业技术人员的指导下科学用药,引导畜牧养殖企业和兽药经营企业等建立稳定的药品供销渠道,及时通报《食品动物禁用药物及化合物清单》,杜绝违禁药物和违法研制、生产、经营、使用兽药行为;加强对畜牧养殖行业管理人员、技术人员和养殖户用药知识的培训、教育活动,引导和鼓励畜牧养殖场争创无公害绿色畜产品品牌。(即墨市畜牧兽医局: 展福生)