“最新抽检结果显示，全省畜产品安全状况良好，春节期间，畜牧防疫检验部门将进一步加强市场监测力度，确保群众放心食用畜产品。”２０日，四川省畜牧食品局副局长、省畜产品安全检测中心主任宾军宜说。
记者从当日举行的专题新闻发布会上了解到，为保证畜产品安全，四川省畜产品安全检测中心所属畜产品兽药残留检测室、投入品检测室、动物疫病检测室，于１月１日至１月１９日依法在全省对畜产品、饲料和兽药抽样，迅速进行检测，并向社会公布结果。
违禁物检测中，在成都、绵阳、德阳等６市抽取猪尿１８０批、猪肉２５批、猪肝１０批，检测违禁药物盐酸克伦特罗（瘦肉精）残留；抽取禽蛋２５批，检测氯霉素残留，结果均未检出。另外，抽取牛奶和禽蛋各２５批，检测三聚氰胺残留，结果均符合规定。
兽药残留检测中，抽取鸡肉２５批，检测恩诺沙星／环丙沙星残留，结果均符合农业部规定。在成都、绵阳、遂宁等１０个市抽取畜禽饲料７５批，检测三聚氰胺，结果均未检出。抽取畜禽血清样品和畜禽组织进行的动物疫病检测结果，也符合农业部规定。
近年来，四川各级畜牧部门狠抓标准化健康养殖、动物疫病防控、投入品监管、质量安全监测等重点工作，对涉及的饲料兽药生产经营、畜禽养殖、屠宰加工流通等环节实行全程监管，积极推行畜产品市场准入制度，全省畜产品质量安全保障能力不断提升。
据了解，２００８年，四川省未发生畜产品质量安全事件，增强了畜产品在全国的市场竞争力和占有率，当年在广州和浙江举行的畜产品产销对接中，四川签订了２２．６亿元的投资和购销合同。
宾军宜说，省畜牧食品局日前向全省下达了主要畜禽产品抽检计划２５５批，在整个春节期间，将采取直接从市场上随机购买畜禽产品进行检测的方式，进一步加强畜产品安全监测力度；省动物防疫监督总站发出通知，并派出４个工作组赴各重点地区加强督促检查，全力把好畜产品安全关。
