为保证动物性食品安全，即墨市畜牧兽医局从源头抓起，加大对饲料生产企业、经营单位和畜牧养殖场的监管，确保当地饲料的质量安全。
一是加大对蛋白原料的监管。重点检测蛋白原料中是否添加三聚氰胺等非法饲料添加物。蛋白原料包括：饲料用玉米蛋白粉、饲料用大豆蛋白粉、饲料用豌豆蛋白粉、饲料用稻米蛋白粉等植物性蛋白饲料，鱼粉、羽毛粉、骨粉、肉骨粉、血粉、禽肉粉、虾粉等动物源性蛋白饲料，以及饲料用大豆粕、菜籽粕、花生粕、葵粕、米糠、酵母粉等其它蛋白原料。
二是建立健全各项规章制度。要求饲料生产企业、经营单位和畜牧养殖场建立完善的《饲料生产企业档案记录》，实行饲料质量安全溯源制度。从原料采购、原料使用、产品生产、饲料药物添加剂接收与使用以及产品质量检验、产品留样观察和产品销售等都认真记录在册，达到有案可查，有备无患。
三是加强饲料经营单位的监管。对全市46个经营单位进行巡查，严查销售、使用三聚氰胺(蛋白精)、盐酸克仑特罗(瘦肉精)、莱克多巴胺和苏丹红等违禁药物或未经批准使用的非法饲料添加物。
四是做好抽样检测。饲料监督执法人员对全市的饲料生产企业、经营企业和畜牧养殖场(小区)自配料进行抽样检测。2008年对青岛正大有限公司、青岛六和水产饲料有限公司及十几家大型养殖场等抽取饲料样品13批次，经抽检化验，未发现添加非法饲料添加物的违法行为。（即墨市畜牧兽医局：牟希力）
