从11月20日开始,娄星区将开展为期1个月的“瘦肉精”、“蛋白精”专项整治行动,此举为力争在全区范围内杜绝生猪和奶牛养殖违法使用“瘦肉精”、“蛋白精”等违禁药物和有毒有害化合物的现象,确保人民群众吃上“安全肉”、“放心奶”。
“瘦肉精”学名盐酸克仑特罗,属β-肾上腺素类激素,是一种呼吸系统药物,临床上用于治疗哮喘病。“蛋白精”即三聚氰胺,是一种重要的有机化工原料,被广泛应用于塑料、胶水和阻燃剂生产领域。如在饲料、饮水和奶粉中肆意添加,会严重影响人民群众生命健康安全。
娄星区这次整治行动一是将从捣毁源头入手切断销售渠道。畜牧、工商、公安、技监等部门将开展联合行动,从督促兽药、饲料经营企业建立购销台帐入手,重点检查城区兽药饲料经营企业。二是从检测监测入手加大抽检频率。在搞好对养殖场所每半个月抽样检测1次、屠宰场按2%的比例进行的例行检测的基础上,将对城区3个生猪定点屠宰场的进场生猪组织开展一次“瘦肉精”专项采样检测行动。对全区年出栏生猪50头以上的养殖场(户)要进行拉网式检查。三是从规范生猪产销行为入手控制使用主体。完善兽药、饲料进购使用登记制度,并签订坚决不使用“瘦肉精”、“蛋白精”等违禁药物责任书。四是从查处典型案例入手加大打击力度。对查获的典型案例将严格执行“五不放过”的原则,除在媒体上曝光和给予严厉的经济处罚外,情节特别严重的坚决按有关程序移送司法机关处理。