近期,某些品牌的鸡蛋被查出含有三聚氰胺,给鸡蛋市场带来了不小的冲击。笔者近日走访我县部分超市、农贸市场发现,目前鲜鸡蛋的价格平均为4元/500克,土鸡蛋则为11元/500克,与前段时间相比,鲜鸡蛋的价格有所下调,而土鸡蛋虽然价格基本没有变化,但是有时出现断货的情况。消费者购买鸡蛋基本不受三聚氰胺事件影响。
正在武康某超市选购鸡蛋的许大伯告诉笔者,他差不多隔几天就会来超市买几个鸡蛋,所以特别留意价格,“超市促销价格比较便宜,今天鸡蛋又便宜了2毛,上次来买的时候还是3.75元/500克,再往前是差不多4元/500克了,不知道是不是受三聚氰胺事件的影响,最近鸡蛋的价格便宜不少。我觉得没有必要因为那个事件不吃鸡蛋。”
笔者调查发现,乾元长桥菜场、新市仙潭市场等我县多家菜场普通鲜鸡蛋的价格大都在4元/500克左右。新市仙潭市场一禽蛋经营摊主马女士告诉笔者,“最近,鲜鸡蛋价格行情波动不小,比起前段时间4.5元/500克,鲜鸡蛋价格下降不少,现在差不多4元/500克,有时还不到一点。”
相比鲜鸡蛋价格的下调,土鸡蛋的价格保持在11元/500克左右。在市场销售方面,鲜鸡蛋供应充足,而土鸡蛋则有点“青黄不接”。一大早,笔者在新市仙潭市场遇到一位“寻找”土鸡蛋的冯女士,她说:“女儿正在坐月子,想买几个土鸡蛋给她补补身子,在菜场附近找了两天也没买到……”
据几位老师傅讲,现在的土鸡蛋有点“青黄不接”。为什么现在土鸡蛋不多,是因为现在下蛋的鸡大都是老鸡,新鸡不多,而大部分新鸡要到晚稻收割的时候才会下蛋,所以有时可能出现买不到土鸡蛋的情况。