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【连载53】传统养殖的主要优势、劣势

放大字体  缩小字体 发布日期:2008-10-29  作者:晨曦  浏览次数:416
传统养殖模式的主要优势

  长期以来,我国生猪模式以散养为主。其优势有以下几点:

  (1)可以及时充分利用农作物副产品等非常规饲料,减少饲料用粮,节约资源;

  (2)可以提供大量的农家肥,改善土壤团粒结构,提高土壤肥力和农作物产量,降低种植业生产成本,降低畜禽粪便对环境产生的污染,促进农业生产的良性循环;

  (3)可以充分利用农村廉价劳动力,解缓就业压力,有效促进农民增收,特别是现金收入的增长;

  (4)与大型养殖场相比,投入较少,成本较低;

  (5)饲料产品使用量少,生产出来的畜产品流通面小,多自产自销、自给自足,某种程度上可以减少食品安全事件的发生。

  传统养殖模式的主要劣势

  散户养殖在我国农村地区目前还大量的存在,其对于我国的农村经济和农民生活具有重要的意义,但是由于其本身生产方式的局限,散户养殖是存在着许多的弊端的,主要表现在以下方面:

  (1)饲养条件相对较差,疫病防治、科学养殖方面的知识相对欠缺,不利于疫病的防治;由于农户的分散,很难有统一的登记和管理,也没有办法保证相应的疫情监测报告,这就为疫情防治带来很大的困难,对生产必然造成严重的不利影响。

  (2)不利于工业饲料的推广,猪只的生产性能难易最大程度发挥,饲料转化率低。

  (3)从饲料安全的角度出发,在养猪业发展到一定时期后,其负面影响更大:虽然散养对饲料产品的使用量较少,但部分养殖户受利益驱使,违禁添加“瘦肉精”等药物,从而导致食品安全事件发生。

  (4)千家万户分散饲养加大了技术服务和监督管理的难度,其中存在的安全隐患难以及时发现,一旦发生问题,特别是传染性疫病,很容易扩散,造成大范围的影响。当其流向市场时,更不能保证其质量安全,这对产品市场是一个很大的潜在危害性因素。

作者联系方式:13811753925   fengyonghui1018@sohu.com   QQ:  1049884098



 
 
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