农业部市场信息司近日指派专家对合肥屠宰厂、农贸市场和超市的畜产品进行今年第四次例行抽样监测。
本次抽检采取随机抽取方法，对我市城区的板桥、四河等2个定点屠宰厂，银河、宁国路、白水坝等6个农贸市场，红府、合家福、沃尔玛等5个超市抽取猪尿液30批次、猪肉样20批次、猪肝样30批次、鸡肉样20批次，共计100个样品，样品已送国家兽药安全监督检验测试中心(北京)进行检测，主要检测猪尿液，猪肝中的瘦肉精、莱克多巴胺，猪肉中的磺胺类药物，鸡肉中恩诺沙星、环丙沙星等药物残留。
据悉，合肥市已连续六年被农业部列入“无公害食品行动计划”药物残留例行监测城市，通过过去2000多个批次的样品抽样监测，合肥市畜产品整体质量较好。
