金秋送爽，硕果飘香。10月11日，由中国畜牧业协会、安平县人民政府主办，河北衡水老白干酒业股份有限公司京安养殖分公司、国家生猪产业研发中心承办的2008中国安平养猪技术高层论坛在安平隆重举行。
论坛会以“猪肉食品安全、猪业可持续发展”为主题，以“食品安全、蓝耳病控制、仔猪断奶与饲料配制、粪污处理技术”为探讨重点，采取“专家讲授，各养猪户提问，现场参观”等方式，进行了技术交流，探讨生猪发展方略，论坛会期两天。
中国科学院吴常信院士，中国畜牧业协会乔玉锋副会长、北京二商集团孙杰董事长、副总经理袁卫东、商务部流通产业促进中心赵箭常务副主任、商务部华商会储备商品管理中心胡鑫副总经理、河北省畜牧局刘肇清副局长等领导和中国畜牧兽医学会养猪学分会王林云理事长、中国机械化养猪协会陈健雄理事长等专家教授及市直机关、兄弟市县畜牧局、贵州省松桃县的领导和来自全国各地的200多家养殖业、屠宰加工业的朋友参加了这次盛会。安平县委书记张建中主持会议，县长刘永军致辞。
中国畜牧业协会乔玉锋会长、河北省畜牧局刘肇清副局长、河北衡水老白干酒业股份有限公司负责人魏志民发表了讲话和致辞。衡水市人民政府高宏志市长、中国畜牧业协会副会长乔玉峰为2008中国安平养猪技术高层论坛会启幕。
随着论坛的隆重开幕，会场上礼炮齐鸣，鼓乐喧天，喜庆的气球飞向天空，将大会的热烈气氛推向高潮。
安平是一个内陆小县，人口32万，面积505平方公里。该县通过大力实施“生猪富民”工程，瘦肉型生猪产业迅猛发展，成为农民致富增收的重要途径和县域经济的支柱产业，安平县已经成为全省25个农业产业化经营示范县之一，生猪养殖业跻身“河北省八大龙型经济”之列，经过十余年的发展安平现已成为北方最大的现代化生猪养殖示范基地。全县有4万多人从事生猪养殖，2007年出栏商品猪81.9万头，能繁母猪6万头，为农民提供人均纯收入600多元，成为名副其实的富民产业。生猪养殖已告别传统的饲养模式，形成了“产业规模化”、“品种优良化”、“生产标准化”、“市场多元化”和“利益联结化”的五化模式。促进了全县生猪养殖业的快速发展，目前全县以京安集团为龙头形成了“一龙、十强、百村、万户”的龙型经济格局，1999年该县引进堪称“猪之精品、猪之极品”的比利时斯格配套系种猪，建成了亚洲唯一、世界第七的斯格配套系核心群种猪场，使全县生猪品种达到了世界一流水平。围绕着这一世界先进的瘦肉型猪品种，他们狠抓了扩繁推广和屠宰深加工，逐步建立起了以安平为中心、以衡水为基地、辐射全国的斯格推广体系。现在斯格配套系种猪已在全国二十八个省市自治区安家落户，斯格及京安牌种猪销量连续六年全国第一。为推动斯格猪的养殖该县通过设分场、签合同、寄养殖、建小区等方式，使龙头企业与广大养殖户之间建立了统一技术指导、统一供应种猪、统一防疫灭病、统一饲料配方、统一销售商品猪的“五统一”的服务体系，搭建了龙头企业与养殖户之间的桥梁，形成了风险共担、利益均沾、互惠双赢、共同发展的利益联结机制。大大促进了养殖户养殖的积极性，现在斯格猪成为了生猪饲养和更新换代的首选品种。
为进一步推动瘦肉型猪产业的发展，加强产业技术交流，该县自2002年以来，已连续成功举办了五届养猪技术高层论坛，参会人员累计达到2800多人，汇集了中国工程院、中国科学院院士和全国养殖界的知名专家、学者和企业家等精英人士。论坛会的成功举办，极大提升了安平的生猪产业知名度和影响力，使生猪产业又有一个长足的发展。同时为了加快瘦肉型猪产业化的发展他们还先后制定出台了一系列的发展规划和优惠政策，极大的推动了养殖业的招商引资工作。吸引了正大集团投资7.1亿元肉鸡养殖加工项目落户安平。
开幕式结束后，各级领导和来宾一起参观了京安公司的生猪展厅，县委县政府的有关领导与专家教授就生猪产业的发展进行了座谈，专家们在充分肯定安平生猪养殖业取得成绩并为该县生猪产业的进一步发展进行了“支招”。
11日下午，在京安分公司举办了养猪技术高层论坛，来自全国各地养猪知名企业的厂长经理，畜牧养猪协会的专家，以及县内养殖大户参加了论坛会。中国农业大学动科院教授中国科学院院士吴常信阐述了《食品安全》，中国畜牧业协会猪业分会副秘书长荆继忠教授主讲《当前我国的养猪生产和产业发展》；比利时莱托洛公司总经理史蒂凡德克斯讲解了《斯格猪的遗传育种》等八篇论文，为安平县及全市生猪业的发展献计献策。论坛的举办为全国养猪界提供了信息、技术交流，传授领先技术，探讨生猪产业发展方略的平台，同时对全国和世界生猪业的发展进行了展望，必将推动我省及全国养猪技术的新发展，对推动养猪业的发展产生深远影响。
