一是严把饲养环节关。按照“人畜分离、独立建圈、沼气配套、科学管理”的原则，引导农民提高适度规模饲养和健康养殖水平，严格畜产品安全制度，所有规模养殖场（户）防疫、消毒、兽药、饲料使用等环节都由畜牧兽医专业人员指导，饲养管理规程由专业人员把关，确保饲养环节科学安全。
二是严把投入品监督关。严厉打击制假贩假行为，进一步规范兽药饲料市场秩序，严格执行禁用药、休药期制度，加大饲料兽药企业的监管，确保畜禽投入品安全。
三是严把动物疫病防疫检疫关，按照“政府保密度，部门保质量”和“五统一”、“五不漏”的要求，开展动物疫病强制免疫和计划免疫，口蹄疫、猪瘟等重大动物疫病免疫率100%，抗体合格率达到86%。产地检疫、屠宰检疫、运输检疫、市场检疫均达到100%。
四是严把畜产品药残检测关。1-8月，全市市场兽药抽样送省兽药检验所检测兽药50批，市场饲料抽样123个，送省饲料监测总站检测82个。抽取鹅蛋300个、牛奶80批次，送省食品安全中心检测药物残留，合格率100%，“瘦肉精”检出率为零。未发生一起畜产品质量安全事故。
