近年来,新蔡县按照“上规模、增效益、树特色、强产业”的发展思路,始终坚持把鹅业作为富民强县的特色优势产业来培育,突出重点区域,集中连片发展,走规模养殖与分散养殖相结合的路子,通过宣传发动、示范带动、政策鼓动、龙头拉动、服务推动、奖惩促动等一系列措施,动员千家万户参与鹅业发展,全县鹅业发展取得了明显成效。目前,全县已建种鹅场(户)28个,建鹅苗孵化厂6座,年孵化能力达1200万只,兴建了新蔡天龙禽业发展有限公司(投资1.6亿元建有年屠宰鹅1000万只加工生产线一条、5000吨冷库一座、大型孵化厂一座、年产10万吨鹅专用饲料加工厂一座)和河南天歌鹅业发展有限公司(建有年屠宰鹅500万只加工生产线一条、3000吨冷库一座),兴建了沿汝河长达10公里、年出栏商品鹅30万只的汝河白鹅养殖长廊,全县已发展养鹅360万只,已初步形成了种鹅、孵化、养殖、加工、销售一体化的鹅业产业化发展格局。同时,由于新蔡鹅业养殖加工初具规模,吸引了江苏、安徽、浙江、江西、广东、海南以及本省一些市县的客商云集新蔡,从事鹅产品购销交易活动,提高了新蔡的知名度,鹅业生产已成为新蔡畜牧业发展的新的特色和亮点。
(一)宣传发动。新蔡县委、县政府采取层层召开动员会、在电视台开办鹅业宣传栏目、开通移动短信平台提供鹅业宣传短信服务、印发宣传资料、以及组织干部群众参观交流和组织养鹅增收典型户现身说法等多种形式,广泛宣传养鹅的前景和效益,进一步增强了广大群众大力发展养鹅的信心,充分调动了广大干群发展养鹅的积极性和主动性。同时,开设新蔡鹅业网站以及利用媒体扩大新蔡鹅业对外的宣传和影响。
(二)示范带动。实践证明,动员千家万户利用农田种草养鹅和适度规模养鹅是提高养殖效益、发展鹅业生产的重要途径。一是组织干部示范带头养鹅,以干部养鹅的成效带动广大农户积极参与养鹅,二是引导乡村干部与养殖户结成利益共同体,由养鹅户提供土地、劳动力等,乡村干部提供资金、技术和各项服务,并帮助农户联系市场,直接带领农户发展养鹅。特别是驻马店市政府领导以及市政府办公室、市畜牧局带头在新蔡创办养鹅示范小区,对新蔡全县上下影响极大,全县各级领导干部纷纷带头,采取不同的形式发展养鹅,从而对群众发展养鹅起到很好的示范带动作用。三是组织干部联系农户发展养鹅。动员各级干部充分利用自身资金、信息等优势,联系帮扶农户发展养鹅,购买一定数量的鹅苗,统一育雏后,按照成本价联系农户养殖,从而带动农户发展。四是组织引导规模大户带动农户发展。充分利用林、水等资源优势,引导有条件、有资金、有经验的饲养大户,大面积种植牧草,创办规模化种草养鹅示范小区(场),从而带动农户发展。如新蔡兴棉种鹅繁育基地采取“公司+经纪人+农户”的模式,走“小规模、大群体”的路子,在自身发展养殖种鹅的基础上,为练村镇110户农户赊放种鹅苗近7000只,种鹅产蛋后农户每只种鹅为公司提供7枚受精蛋作为偿还种鹅鹅苗款。
(三)政策鼓动。为了推动全县鹅业开发工作健康快速发展,新蔡县委、县政府制定了一系列优惠政策:对在全县范围内养鹅300只以上或存栏种鹅100只以上,且资金短缺养鹅户,农信社优先给予评定信用户,优先给予贷款支持;对养鹅户贷款,给予利息补贴扶持,贴息标准为年息8%;对农户发展种鹅养殖办理保险,给予保费补贴扶持,每只种鹅补贴保险费4元;对兴建鹅苗孵化厂给予补贴扶持。凡新建年孵化鹅苗50万只以上的孵化厂,给予补贴扶持2万元;对兴建标准化育雏室给予补贴扶持。凡投资兴建、建筑面积280平方米以上,年育雏鹅5万只以上的标准化育雏室一座,给予补贴扶持1万元;对兴办养鹅小区给予以奖代补扶持。凡兴建年饲养商品鹅达2万只以上或种鹅5000只以上的养鹅小区,并获得较好效益,奖现金2万元。特别是驻马店市政府为了鼓励支持新蔡鹅业更好地发展,除了在项目上给予重点扶持外,并从市财政拨出专款支持新蔡鹅业发展,对全县鹅业发展良好局面的形成,起到了至关重要 的作用。
(四)龙头拉动。充分发挥天龙禽业、天歌鹅业两大鹅产品加工龙头企业的作用,使龙头企业与农户结成利益共同体,由企业给农户提供鹅苗、饲料,签订保护价回收合同以及技术跟踪,帮助养殖户搞好育雏以及各个饲养环节的技术指导等一系列产前、产中、产后服务,从而为农户化解了市场风险。同时,积极引导龙头企业走“公司+基地+农户”的路子,建立示范养殖基地。目前,天龙禽业立足汝河,在河坞大闸上游水域,兴建了长10公里、年出栏商品鹅30万只的汝河鹅业养殖长廊(基地),利用河滩地种植了1000多亩养鹅牧草,在驻新公路沿线乡镇兴建了4个养鹅示范场(区)。同时,天龙禽业还采取补贴鹅苗价款等优惠措施激发农户养鹅的积极性。
(五)服务推动。在技术服务上,县里通过采取请进来教、派出去学等多种形式,培养了一批能熟练掌握养鹅技术的业务骨干人员,分包乡镇,负责对乡级防疫和技术服务队人员的培训和指导。乡乡成立了养鹅防疫和技术指导服务队,并按照免疫程序,由乡镇农业服务中心(或鹅业办)统一安排,包村包组乡村干部带队,为养鹅户搞好防疫疫苗注射服务;以及为养鹅场户搞好养鹅技术指导和培训。在销售服务上,充分发挥天歌鹅业、天龙禽业等龙头企业的带动作用,提高活鹅就地加工转化能力;积极培育鹅业经纪人,拓宽成鹅销售渠道;建设新蔡鹅业网站,并与中国鹅业网链接,搭建销售发展平台,扩大新蔡鹅业对外的宣传和影响,吸引了周边地区的活鹅云集新蔡交易。在良种繁育上,依托标准化种鹅场建立原种鹅繁育场、依托全县种鹅户建立父母代种鹅扩繁场,并引进生长速度快、产绒量高、个体大的肉绒兼用型优良鹅种――匈牙利霍尔多巴吉鹅,逐年扩大繁育规模,从而在全县形成祖代鹅、父母代鹅、商品代鹅三级良种繁供推广体系。
根据《新蔡县鹅业发展规划》,新蔡县将进一步加大工作力度,加快鹅业发展步伐,力争通过3-5年的努力,发展成为在全国有较大影响的鹅业生产加工基地,打造“北有双汇、南有华英、中有新蔡鹅业”的名牌。