近日,市动物卫生监督所会同市工商局有关部门召集市内四区各大超市、批发市场、农贸市场的畜禽产品销售负责人召开了“畜禽产品入市销售监管会议”。会议的主要目的是贯彻落实《中华人民共和国动物防疫法》、《国务院关于加强食品等产品安全监管的特别规定》、《青岛市畜禽屠宰管理条例》等法律法规,规范畜禽产品流通环节经营行为,使畜禽产品经营者熟悉、掌握应遵守的法律法规,能够做到持证销售、合法经营,以保障我市入市销售的畜禽产品质量安全。
会上首先学习和讲解了相关的法律法规,并向与会人员下发了《依法经营畜禽产品告知书》;随后由市动物卫生监督所丁济元所长就有关畜禽产品入市查验、附证销售及台帐登记等有关规定进行了讲解;对市场、超市等流通环节的日常监督检查中发现的若干问题(如:销售畜禽产品无检疫证明或证物不符等)进行了通报;并对今后尤其是奥帆赛期间如何规范合法的做好畜禽产品入市销售工作提出了具体的要求;市工商局有关负责人也在会上发言并表示,将按照有关法律法规的要求进一步加强流通环节的监督检查,加大对违法经营者的查处力度,以保证我市畜禽产品销售的良好市场秩序。通过这次会议,提高和加强了畜禽产品经营者的法律意识和责任意识,规范了市内畜禽产品流通环节的销售秩序,对今后流通环节畜禽产品卫生安全尤其是奥帆赛期间的动物产品安全起到了积极有效的作用。(市动物卫生监督所)