为保障北京奥运会期间的动物性食品安全,怀柔区针对本区实际,专门制定了《奥运期间动物产品监管方案》,全面加强动物食品的监管。将南华市场、青春路市场、8个冷库、小门市部、2个定点屠宰场、14个兽药经营场所以及北部山区五乡镇的大集确定为专项整治行动的重点对象及区域。奥运前夕,采取专项检查、联合检查、集中检查、突击检查等多种手段进行整治。整个专项整治活动期间,联合相关单位共出动150余车次、800余人次,检查经营场所500余家。此次专项整治活动,共依法立案6起,没收不合格动物产品478.6斤,没收非法原料药九公斤,共收缴罚没款项25620元,显著提高了动物卫生监督工作的社会影响力,有效地保障了动物产品安全。