12月27日，记者从河南省委宣传部新闻发布会上获悉，为了生产更多优质、特色、安全的农产品，满足居民消费升级的需求，河南省大力推进优质专用小麦、牛羊肉、果蔬等高品质农产品供给。“十四五”时期，全省将通过“培优、做强、升级、提质”四大举措，进一步深化农业供给侧结构性改革，把农业推入高质量发展轨道，力争到2035年，基本建成现代农业强省、现代畜牧业强省、现代种业强省、绿色食品业强省。
“培优”是要大力发展优势特色农产品，加快建设优质专用小麦、花生、草畜、林果、蔬菜、花木、茶叶、食用菌、中药材、水产品等十大优势特色农产品基地，统筹推动品种培优、品质提升、品牌打造和标准化生产，积极创建国家级特色农产品优势区。到“十四五”末，全省十大优势特色农业产值达到6500亿元以上。
“做强”是要大力发展绿色食品业，实施企业升级、延链增值、绿色发展、品牌培育、质量标准行动，培育面制品、肉制品、油脂制品、乳制品、果蔬制品等产业集群，推动绿色食品业向高端化、绿色化、智能化、融合化方向发展。到“十四五”末，全省建成具有世界影响力的万亿级现代食品集群。
“升级”是要打造现代农业全产业链，聚焦河南省农业主导产业，实施创新强链、数字融链、转型延链、多元稳链、招商补链、生态畅链行动，推广“产加销”一体化经营、“农文旅”有机结合等经营模式，建设国家农业现代化示范区、现代农业产业园等载体平台，推行“群链长制”“盟会长制”。到“十四五”末，全省打造2个千亿级、10个百亿级、100个十亿级的现代农业全产业链。
“提质”是要推进质量兴农、绿色兴农、品牌强农。在质量上，全面推行农产品销售“合格证+追溯码”标识模式，建设一批全国绿色食品原料标准化生产基地，创建农产品质量安全县；在绿色上，全面推进农业清洁生产，加强农业面源污染治理，整县推进畜禽粪污资源化利用，积极发展绿色种养循环农业，建设农业绿色发展先行区；在品牌上，加快培育“大而优”“小而美”的农产品品牌，打造“豫农优品”整体品牌。到“十四五”末，全省将新创建一批国家绿色种养循环试点县、省级农业绿色发展先行区，省级以上农业品牌发展到1500个，省级农产品质量安全县实现全覆盖。
