根据意大利博洛尼亚期货交易所11月11日数据，意大利玉米价格达288.5欧元/吨，今年大豆均价与2019/20年度相比增长44.7%。
根据意大利农产品市场服务研究所发布的最新报告，饲料产业因原材料价格的持续上涨正面临巨大压力。由于中国养猪业已恢复产能，饲料需求强劲。同时，后疫情时代下，饲料需求逐渐恢复，但面临昂贵的运输费用。报告指出，2021年全球玉米产量将达12.1亿吨;大豆产量3.79亿吨，比上年度增加3.7%。令人担忧的是，玉米储备总量低于近5年的平均值。
2021年，意大利玉米产量630万吨，比去年减少6.6%。原因是自2018年起，玉米种植面积持续减少，目前已达最低值59万公顷(与2020年相比减少1.9%)。大麦产量预计达100万吨，比去年减少4.8%，种植面积减少8.7%。大豆产量预计100万吨，比去年增长4.8%。
