温氏股份在过去两个月接受了投资机构的密集调研。在9月27日的最新一期调研中，温氏方面透露，公司现有母猪群体已可以满足今明两年的发展需要，暂时不需要大幅增加母猪数量。
温氏今年的出栏目标为1100-1200万头，明年1800-2000万头。据其稍早前透露，目前公司高繁母猪的存栏数量超过100万头。而今年一季度时，该公司预计到年底其能繁母猪群体数量可增加到180万头左右。
“相比于数量，公司更加重视母猪的质量。我们将持续优化母猪群体，淘汰低效母猪，优中选优，进一步提升母猪群体质量。”温氏股份表示，年初至今行业已发生巨大变化，公司现阶段主要工作为固本强基，持续降低成本。后续若猪价好转，公司将逐步增加母猪数量，重新回归正常的发展速度。
温氏坦承其长期肉猪出栏目标也已发生了较大变化。“未来长期肉猪出栏目标会综合考虑公司现阶段行业竞争力及管理水平、国家政府支持力度和政策等因素。”
根据温氏股份2020年制定的“五五规划”目标，其曾计划到2024年实现肉猪出栏5600万头。该公司还提出过将以全国生猪市场占有率10%(约7000万头)为未来发展第一期战略目标。
而在2018年达到2230万头的出栏峰值后，受非洲猪瘟疫情的影响，温氏2019年和2020年的出栏量分别降到了1852万头和955万头。特别是去年的近乎“腰斩”使其从多年的行业老大的位子上跌到了第三，同时被牧原和正邦反超。
今年上半年，温氏销售肉猪469万头，勉强保住了行业老三的位子，但是是主要上市猪企中唯一出栏仍同比下降的。不过温氏称其养猪业务已经迎来了一个重要拐点，即从6月份开始的肉猪出栏量重回到百万头级别，并且预计9月份和10月份的出栏环比将保持增长。
但由于5月份公司已暂停外购猪苗，温氏预计今年11月份后其出栏会有短暂性回落。
除了量的增长，该公司称其养猪生产技术指标亦出现了明显好转。如其近几月的母猪窝均健仔数保持在10头以上;猪苗生产成本也持续下降，8月份已降至450元/头左右，部分优秀的种猪场甚至低于260元/头。
温氏股份还透露了自产和外购能繁母猪在存栏值上的差异。如其7月份所有能繁母猪的头均存栏值约5600元/头，其中自产部分约3400元/头。
饲料成本控制
Q： 当前如何控制不断上涨的饲料成本?
A： 温氏股份回应称，饲料原料价格高企是整个养殖行业需要共同面对的难题，大型养殖企业在饲料成本控制方面往往具有优势。公司上半年饲料成本控制较好，主要体现在原料采购和营养配方两个方面：
一方面，强化与大型料企战略采购，对饲料原料产品价格走势进行预判，签订中远期合同，提前锁定价格。同时，加快办理进口资质，加大使用国外优势原料力度。
另一方面，大量采用优势原料，优化饲料配方。公司1-8月份的猪料营养配方中，玉米约占15%，能量类原料更多使用小麦、高粱、稻谷/糙米混合物等替代;豆粕仅占4%，蛋白类原料更多使用杂粕等替代。
“公司也会根据市场原料价格的变化，适时调整营养配方。”温氏称，其豆粕使用比例远低于社会平均水平。
据农业农村部公布，目前我国猪饲料产品平均蛋白水平为15.7%，豆粕在饲料中占比约为17.7%。2020年，全国养殖业消耗豆粕约7000万吨。
秦英林
牧原董事长秦英林在2021年5月召开的中国猪业发展大会上曾介绍，牧原公司从2000年开始推行低蛋白日粮，其中2020年全年豆粕用量占比为9.8%。按这个比例，一头猪可节省28元，牧原可节省5.6亿元;如果全国都按牧原的水平，则可节约2041万吨大豆。
作为全国人大代表的秦英林亦一直在呼吁大力推广低蛋白日粮应用。对此农业农村部表示，加快推广低蛋白日粮可提高原料利用效率，降低豆粕用量，减少大豆进口依赖，降低养殖成本，减少氮排放，一举多得。
该部还指出，随着低蛋白日粮和精准配方技术的推广应用，饲料工业对合成氨基酸特别是异亮氨酸等小品种氨基酸的需求量将不断增加，该部将加大对合成氨基酸生产研发企业的扶持力度。