【国际畜牧网】2020 年 11 月，韩国 Jeongeup 的一枚家禽养殖场开始暴发一波高致病性禽流感 (HPAI) 疫情。在高峰时期，韩国有 100 多枚农场发现了高致病性禽流感，导致政府扑杀了近 2900 万只鸡以阻止疫情暴发。《韩国先驱报》解释说，自 2021 年 4 月以来，养殖户没有报告其他高致病性禽流感感染。
疫情导致鸡蛋价格大幅上涨（据韩联社称，截至 2021 年 7 月，鸡蛋价格同比上涨 57%），因此，在后续的鸡只扑杀中，当地政府将3公里内的扑杀范围改为1公里内范围扑杀。
韩联社报道称，当地养鸡场重新养鸡，有望稳定市场鸡蛋价格。财政部称，该国计划在 8 月和 9 月分别进口 1 亿枚鸡蛋，超过 6 月份进口的 7000 万枚鸡蛋。韩国在 1 月至 5 月期间进口了 1.44 亿枚鸡蛋，以缓解暴发禽流感造成的供应短缺，”韩联社报道称。
进口
为了在扑杀数百万只禽类后帮助稳定价格上涨和改善供应，韩国政府于 2021 年 1 月对 50,000 吨鸡蛋和蛋制品实施了“零关税政策”，该政策一直持续到 2021 年 6 月。 据美国家禽和鸡蛋公司称出口委员会（USAPEEC）称，疫情导致美国市场对出口的带壳蛋和蛋制品的需求增加。
“2021 年 6 月 22 日，韩国宣布额外的 36,000 吨鸡蛋和蛋制品临时关税配额 (TRQ)，有效期至 2021 年 12 月 31 日。额外的关税配额将有助于维持韩国市场鸡蛋进口水平的提高，以稳定鸡蛋价格。韩国对美国鸡蛋进口的强劲需求可能至少会持续到8月，”美国农业部 (USDA) 海外农业服务局 (FAS) 报道。
FAS 还解释说，补充关税配额将有助于维持鸡蛋进口水平的增加，这将有助于稳定韩国市场的鸡蛋供应价格。