商务部监测数据显示，8月第3周商务部监测全国白条猪批发均价为20.17元/公斤，环比下跌0.79%。
生猪价格：本周猪价继续走跌。
本 猪肉价格：商务部监测8月第3周白条猪批发价格下跌。市场需求仍没有明显提升，屠宰企业走货缓慢，本周猪肉价格持续下跌。
仔猪价格：农业农村部监测数据显示，上周仔猪价格环比下跌3.40%，较去年同期下跌64.90%，全国500个农村集贸市场仔猪均价为38.10元/千克。据本网统计本周三元仔猪价格跌至25.44元/千克，目前外购仔猪育肥猪亏损严重，养殖户补栏积极性较低，仔猪价格继续明显走跌，局部仔猪价格跌至100-200元/头。
猪粮比价：本周猪粮比为5.30，较上周下跌0.05。玉米价格为2.78元/公斤，较上周下跌0.01元/公斤，本周自繁自养亏损356.92元/头，较上周亏损增加18.84元。玉米方面：国内主产区贸易商库存成本高，惜售情绪继续存在，早熟玉米和政策性玉米的供给，加工企业的库存得到了缓解，市场供应紧张得到了缓解，玉米窄幅偏弱。8月下旬，随着南方地区新季玉米上市量逐步增加，叠加进口玉米拍卖继续入市补充市场，以及替代原料的继续大量启用，国产玉米供应不足的矛盾将进一步缓解。同时新冠疫情正在全面缓解，封控限行也有所缓和，预计8月下旬-9月份期间，玉米价格有一个适度回调整理过程存在。
行情汇总：本周生猪价格继续下跌，周末跌幅有加大之势。本周虽气温适度转凉。但市场消费仍没有明显增量，且随生猪价格的下跌养殖户及养殖企业均有加速出栏的迹象，市场生猪供应充足，屠宰企业收购没有难度，屠宰量也没有提升，压价收猪。另外猪肉销售情况也不太好，零售价格跟批发价格价差越来越小，零售商毛利润也越来越低，但为促进猪肉销量不得不降低销售价格，近期猪肉价格也是呈现持续小幅下调，不仅无法支撑生猪价格，反而拖累生猪价格下滑。预计短期生猪价格继续偏弱为主，不过随9月市场消费利好提振增加，猪价有望逐渐趋稳，并有适度上涨可能，但养殖户不要抱有太高期望，猪价大反转的概率基本为零，育肥猪亏损也是板上钉钉。
