拎稳“菜篮子”鼓起“钱袋子”
仁寿构建生猪全产业链高质量发展新格局
眉山市仁寿县人口162万，是全国生猪调出大县和四川省首批畜牧业重点县。在仁寿，生猪产业关系到农民的“钱袋子”、老百姓的“菜篮子”，也是该县经济发展的支柱产业之一，对经济社会平稳健康发展具有重要意义。
长风破浪会有时，直挂云帆济沧海。近年来，仁寿县委、县政府精准“把脉”生猪产业，按照“高端化、品质化、国际化”的目标，高标准定位规划生猪全产业链发展，养殖与加工两手抓，积极招引国内知名生猪养殖加工企业;同时，积极助推生猪生产扶持政策落实落地，加快项目建设，多措并举稳定生猪生产，保障市场供应，助力农户增收致富。
引来金凤凰
打造生猪“一条龙”产业
前路已明，未来可期。仁寿县坚持高屋建瓴发展、科学合理规划，结合自身生态资源和区位优势，一步一个脚印，走出一条独具特色的生猪“一条龙”全产业链之路。
2018年11月，仁寿县政府与四川德康农牧科技有限公司在眉山中国泡菜食品国际博览会上签订了《100万头生猪养殖暨屠宰肉食品加工项目合作协议》，该项目被纳入市县重大项目，挂图作战，强力推进。截至目前，仁寿县慈航镇德康5000头祖代种猪场、富加镇5000头祖代母猪养殖场已建成投产，汪洋镇15000头祖代母猪养殖场、禾加镇5000头种猪场即将于年底建成投产。德康还与仁寿县政府合作，发展德康代养猪场，并提供建设图纸、防疫技术和饲养技术。德康项目的顺利推进，标志着仁寿由生猪产业大县向生猪产业强县迈进。
“我们在仁寿当地规划建设800个单元的自繁自养家庭农场，目前已经开工建设的有466个，在建和建成的德康猪场，已经形成存栏母猪5.33万头、年出栏生猪120万头的能力。”德康集团川西片区总经理李刚说。
栽下梧桐树，引来金凤凰。在生猪养殖业初具规模后，今年11月底，由全球领先、欧洲一流的肉食品加工企业德国通内斯集团和国内顶尖的畜禽养殖企业德康集团强强联手，组建了“中德通内斯——德康(眉山)高端肉制品加工”项目，抢滩布局仁寿。该项目不仅是通内斯集团在欧洲之外投建的第一个工厂，也是西南地区最大的生猪屠宰和肉食品加工项目之一，更是西南地区标准最高的肉制品加工基地之一。该项目旨在构建达到欧盟标准、独具地方特色的高品质食品体系。
“我们预计在两年内达到国际水平，相信这将是中国高水平的生猪屠宰肉类加工一体化项目，届时，我们将会为四川、为全国消费者提供高品质、高标准的肉食品。”德康通内斯项目中方负责人曾民表示。
通内斯眉山项目是仁寿打造生猪全产业链的完美“拼图”。目前，占地600亩，年屠宰200万头生猪及肉类深加工项目的一期工程，已经开工建设，标志着仁寿向着全省乃至全国肉制品深加工能力“最强县”的目标迈出坚实的一步。整个项目建成后，将实现年屠宰600万头生猪及肉类深加工，解决就业8000人以上;达产后年产值将达到300亿元，增加税收9亿元。
“项目建成后，将极大提升仁寿生猪全产业链发展的整体水平，带动群众持续增收致富，为四川由生猪产业大省向生猪产业强省跨越贡献仁寿的力量。”仁寿县农业农村局种养办公室主任胡成军说，“届时，全县生猪全产业链将实现自繁自养和精深加工全产业发展，不仅满足县内群众所需，还将为全省、全国人民提供优质、放心的高端肉制品。”
环环相扣的项目，深谋远虑的规划，让仁寿生猪全产业链插上腾飞的翅膀。到2025年，该县将建成6个5000头规模的种猪场和800个1100头规模的代养猪场，全县生猪出栏达到200万头，带动全市达到年出栏400万头，进一步为深加工环节提供有力支撑。
打出扶持政策组合拳
全方位助力产业发展
12月11日，仁寿县始建镇大河村康牧元家庭农场，一座座生猪养殖单元整齐划一，一排排果树郁郁葱葱，配怀舍、母猪产房、育肥室等设施设备齐全。
“虽然投入了600余万元，但每个生猪养殖单元，仁寿县财政补贴20万元，我这个农场一共有4个单元，这就是80万元，政府对养殖单元验收合格后，不到一周就兑现了，对缓解我的资金压力帮助巨大。”康牧元家庭农场养殖户侯元德谈到该县的相关扶持政策深有感触。
“我家的猪生活滋润得很哦!猪舍里面不仅地暖、浴霸全天开放，还有专业机器自动喂食，养猪工人都不得出门，就住在旁边，随时监控肥猪的体温等情况。”侯元德说起农场设施情况时笑容满面。
仁寿县要求每个养殖单元周围必须配套100亩的果园，实现种养循环。“整个农场一共4个养殖单元，每年大概能出栏生猪6000头，与我的300亩果园和周边一些其他农户的果园配套后，不但能完全消化猪粪，增加土壤有机质，减少了化肥、农药等投入，而且提高了果园的种植效益。”侯元德对种养循环模式赞赏有加。
康牧元家庭农场只是仁寿县认真贯彻落实中央“猪八条”、四川省“猪九条”等相关政策，按照“以种定养、种养循环”的原则，强力推进发展“圈舍标准化、管控数字化、粪污资源化、经营代养化”的生猪养殖场，促进生猪产业提档增效、转型升级，实现助农增收的一个缩影。
截至目前，该县对新建的德康代养猪场已累计兑现2500余万元的建设补助。不仅如此，通过牵线搭桥，担保公司及银行为德康及其他新型农业经营主体发放贷款共计9000余万元。仁寿县还落实生猪贴息政策，2020年对3个符合贴息条件的种场、22个符合贴息条件的规模养殖场共贴息215.28万元。
同时，该县大力宣传新增能繁母猪的补贴政策，鼓励全县养殖户积极增养母猪，同时充分利用中央、省、市生猪良补资金及能繁母猪奖补资金828万元，按照每新增一头能繁母猪补贴300元标准予以补贴到农户。“2020年，我家的养殖场新增养216头母猪，收到补贴64800元，不但能减轻资金压力，同时增加了我的发展信心。”龙正镇冲天村养殖户张光清说。
另外，仁寿县打出优惠扶持政策“组合拳”，从用地、用电、保险等多方面，全方位服务养殖户：通过组织开展已建、在建规模养殖场用地测绘工作，着力解决生猪规模养殖场用地问题;规模养殖户全部由电力部门落实项目用电资金，优惠解决永久农业生产用电，每户养殖户安装专电控制在5万元左右;将能繁母猪保额标准提高到1500元/头，育肥猪保额标准提高到800元/头，为增强养殖户补栏信心，该县于今年新增生猪商业保险，标准为56元/头，赔付为1400元/头，进一步增强养殖户抵抗风险的能力;在销售环节实现可追溯，确保为市场提供良心肉、放心肉。
据行业统计，截至2020年11月底，仁寿全县存栏生猪758221头，其中存栏能繁母猪66210头，1-11月出栏生猪90余万头，预计全年可出栏生猪超过100万头，在建设生猪产业强县路上又迈出了坚实一步。
