【国际畜牧网】荷兰合作银行(Rabobank)的RaboResearch在其最新的《北美农业综合企业评论》(North America Agribusiness Review)中警告称,在国内和国外市场上,美肉类供应链在2020年是艰难的,但第四季度它将面临新一轮的考验。
自从仲夏以来,全美范围内新冠病例的增加威胁并遏制着任何经济复苏,再加上联邦级的政治僵局以及即将到来的总统大选的不确定性,“逆风可能给第四季度市场带来相当大的动荡,”报告认为。
对于牛肉而言,随着失业率增加、经济衰退以及持续的食品服务困境,预计这将意味着价格下跌。 RaboRsearch说,在经历春季生产中断之后,牛肉工厂已经全日制运转了几个月,并且已经有效清除了饲喂的牛肉的积压。尽管如此,那些即将上市的肉牛比一年前同期重。
荷兰合作银行的研究人员预计,生猪的供需状况现在要比美国农业部最近的报告所显示的更加同步,这预示着盈利能力的提高。此外,非洲猪瘟进入德国东部也带来了一些出口机会。但是,他们警告说,这种平衡是不稳定的,任何供应链的中断(如春季出现的中断)都会颠覆这些预期。
相比之下,RaboResearch预计第四季度的家禽市场将与2019年同期保持一致。报告指出,最近几周宰杀的鸡只数量下降了3%,但体重增加部分抵消了这一下降。报告说,中等重量的鸡只产量急剧增加。
除鸡翅外,禽产品价格总体保持较低水平。