8月25日，华储网发布消息称，华商储备商品管理中心有限公司将组织实施中央储备冻猪肉投放工作，出库投放竞价交易1万吨，交易时间为8月28日13时至16时。
华商储备商品管理中心成立于1998年，专门从事国家储备糖、国家储备肉类管理、具有独立法人资格，财务关系隶属于中央财政。这是年内第30批投放的中央储备冻猪肉，届时累计投放量将达52万吨。
据农业农村部监测，截至8月25日14时，全国农产品批发市场猪肉平均价格为48.40元，比昨天上涨0.7%;牛肉、羊肉平均价格分别为74.32元和71.81元，较昨天上涨0.8%和1.1%。另据商务部监测，上周(8月17日至23日)肉类价格小幅波动，其中猪肉批发价格每公斤48.09元，下降0.5%，牛肉、羊肉批发价格均上涨0.5%。