本周农业部共通报发生5起非洲猪瘟疫情，分别为广西、山东、云南、河北。内蒙古各一起，其中广西、山东、河北为省内首例通报的非洲猪瘟疫情。至此，全国生猪主产前十省份已全部沦陷。
一、本周行情回顾
春节后国内猪价快速并且大幅上涨，而市场需求处于传统淡季，终端市场抵触高价货源，屠企走货困难，压价意愿较强。同时由于疫情频发，部分地区出现恐慌性抛售，加之部分规模场出栏计划恢复正常，市场生猪供应量增加。此外，部分销区暂停接受省外猪源及产品，导致产区市场消化能力减弱。 河南地区周初延续上周尾下滑走势，但是由于省内大猪存栏低位，屠宰收购存在难度，20日开始价格微幅上涨，截至24日生猪均价为11.35元/公斤。四川养殖与屠企博弈，猪价持续横盘在14元/公斤。
二、本周重点企业屠宰量情况
根据猪易数据监测的国内重点企业显示，南宁、阜阳、郑州某屠企屠宰量波动幅度较大，南宁在19日屠宰量大幅上涨，涨幅达80%，主要是受疫情影响，养殖户恐慌性抛售;郑州某企业在21日屠宰量上涨，涨幅在33.3%，主要是分割品增加，入库比例增加。其他企业屠宰量较上周呈现微幅涨跌走势，长春某厂外销产品困难，屠宰量出现下滑;阜新和遂宁某厂均有提量，分别涨幅在4.91%和79.1%。
三、国内猪肉市场走势
本周重点监测的北方企业白条肉出厂价稳中下滑。主要是其一节后需求较为疲软，难以接受较高价格，其二是随着采购成本下调肉价跟随下滑。截至2月24日烟台某企业一级白条肉出厂价在16.5元/公斤;哈尔滨某厂一级白条肉出厂价在16.5元/公斤;濮阳某厂二级白条肉厂价在16.1元/公斤。目前河南产品外发优势小，加之猪价有微降可能，下周肉价或跟降。山东局地屠企收购虽然有压力，但产品走货乏力，预计价格或稳定为主。东北市场供需僵持，猪价调整空间不大，肉价主线或稳，局部因需求欠佳或略降。
本周重点监测的南方企业白条肉行情走势稍有差异。江苏和湖北呈现稳中下滑态势，主要是由于其一，江苏允许省外猪源及产品进入省内，加之需求持续疲软，市场供大于求，价格下滑。其二是销区市场订单偏低，低价产品流入增多，湖北省内生猪、猪肉外销阻力增加。近期受疫情影响，恐慌性心理较明显，加之养殖户多担忧气温回升后疫情传播加剧，猪源供应量将继续增加，同时部分地区禁止生猪调出，预计短期整体市场或出现供应略大于需求的局面，肉价或呈现微幅下滑走势。
四、下周生猪行情预测整体上来看，目前适重猪供应仍然偏紧，105公斤以下的小体重生猪数量较多。但是市场处于消费淡季，屠企走货乏力，加之多数屠企库存较充足，多数厂家有减量计划，供需博弈情绪浓重，预计下周生猪价格或呈现稳中下滑走势。
具体来说，东北地区需求低迷不改，部分屠企处于亏损状态，压价意愿较强，预计下周猪价或稳中有落。河北地区受疫情影响，养殖户出栏量增加，并且白条外调量有减少，预计价格有继续下滑可能。山东地区由于养殖户恐慌性出栏现象基本已结束，猪源供应较前期略减，价格将获得支撑，但由于消费端疲软依旧，价格涨幅空间有限。苏皖地区适重猪源少，需求较疲软，目前屠宰厂多按需收购，消化量有限，预计主线或稳定。河南市场消费低迷，猪源供给一般，市场价格或跌后企稳。湖南地区各规模场出栏量有增加现象，加之终端市场需求仍旧低迷，场家多按需采购，预计省内高价区仍有小幅下行空间。四川随着省内各高校陆续开学，终端市场略有好转，屠企有小幅提量，生猪走货速度有加快。但是整体供应依旧略显充足，预计猪价或基本稳定。广西省内生猪禁止外调，猪源充足，预计行情或继续弱势下滑。广东省内多地禁止外省生猪及产品调入，但是需求依旧疲软，屠宰厂宰杀量维持低位，预计下周行情主线稳定。
