2018年7月24日-25日山东省畜牧总站联合临沂市畜牧站、临沂新程金锣牧业有限公司在临沂举办了“2018年新型农民科技培训项目-养猪关键技术培训班”,来自全省各地的生猪养殖企业、场(户)技术人员等200余人参加了培训。当前我省养猪业处于转型升级的关键时期,新旧动能转化加快、产业结构调整加速、市场环境变化加剧,为了更好的引领和推动养猪业发展、转型,进一步提升行业科技水平,省畜牧总站精心设计了本次养猪关键技术培训班。
培训班紧扣行业技术需求、重视培训实效,由于企业既是技术创新的主体,又是技术应用的主体,同时最能了解生产一线的技术需求,因此本次培训班在组织招生、内容设计、师资配置等方面进行了创新,充分利用企业和生产一线的技术资源,特别是充分发挥好龙头企业的组织优势和技术优势。前期在对行业关键技术需求进行大量调研基础上,精心设计培训内容、严格遴选讲课专家,在技术内容设计上坚持实用性和前瞻引领性相统一的原则,力争达到既能解决现实问题、又能引领产业发展的效果,本次培训班邀请了6位实战经验丰富专家给广大养殖场户传授实用技术、解答技术疑惑。
专家认真讲课 课堂上学员们认真听讲
临沂新程金锣牧业有限公司是省级农业产业化龙头企业,在全国享受有较高的知名度,在创新生产组织模式、探索产业化发展路径方面有很多成效和亮点,多年来引领着我省乃至国内养猪产业化发展。培训班上临沂新程金锣牧业有限公司王磊善副总经理以金锣公司为具体案例,对公司发展合作社、开展合同养殖、构建利益分配机制、用药管理、产品质量控制等方面的经验、做法、技术措施以及养猪管理关键点进行了详细讲授;在养猪生产中保育育肥阶段是关键环节,一线技术服务专家高存帅老师从周批生产的规划与执行、进猪前的准备、进猪时工作要点、进猪后的群体管理、弱猪的管理与照顾、生产管理监控等方面对«保育育肥阶段饲养管理技术»进行了详细讲授;疫病防控问题是养殖业永恒的话题,现阶段疫病依然是影响养殖效益的重大风险,当前正处于夏季,针对夏季猪场疾病发生的实际情况,培训班上兽医专家朱秀高博士当前猪病的流行情况、热应激的表现与危害、热应激控制、常见猪病的防治措施等方面做了«育肥猪夏季常见病防治»的技术报告,在动物疫病防控工作中,传染病是危害较大且需要重点防控的一类疾病,培训班邀请兽医专家王建增老师从传染病防控措施、传染病发生时的补灭措施、猪群常见疾病、环境消毒等层面就猪传染病防控问题做了专题讲座;抗生素是一把双刃剑,它对防治动物疾病、维护养殖安全具有重要的作用,但如果滥用、过量使用也会对食品安全产生严重的影响,因此科学用药、合理用药、精准用药非常关键,生产中应做到畜禽疫病防治和食品安全维护兼顾,为此培训班邀请了兽医技术专家吴明勋老师就«养猪生产如何科学、合理使用抗生素»专题做了详细的讲授;生物安全是保障畜禽规模化养殖安全的先决条件,良好的生物安全环境维护可以将大量潜在的疫病风险危害消解于无形之中,因此生物安全控制和管理一直受到广大从业者的高度重视,本次培训班特邀请具有丰富养殖管理经验的畜牧专家邱洪凯老师从猪场生物安全的内涵、疾病传播的途经及控制方法、外部生物安全控制关键点、内部生物安全控制关键点几方面就«猪场生物安全细节管理»做了全面的讲授。
实训基地现场学习
在培训现场笔者随机采访了几位学员,他们普遍反映受益匪浅,认为培训内容符合实际、专家讲课细致到位,有学员反应老师们讲课中涉及的很多问题在他们养殖生产中确实存在,通过这次参加这次培训找到了解决问题的方法,此次培训不枉此行;有学员表示以前对养殖生产中的一些细节问题有所忽视,给本场的养殖生产和效益造成了严重的影响,如果能早点听到专家们的讲课,就能少走一些弯路,减少一些本可避免的损失;有的学员希望能邀请专家到他们养殖场予以现场指导,更有学员表示想邀请部分授课专家做他养殖场的技术顾问。培训现场学习气氛浓厚,专家与学员建立了良好的互动。
为了强化学习效果,培训班组织学员到临港开发区李相元养殖场就猪场生物安全管理、环境控制、精细化管理、疾病防治、养殖废弃物处理与资源化利用等先进实用技术进行了现场学习,让学员们在-具体的实践中领会、消化、升华课堂所学的技术知识,起到了事半功倍的效果。本次培训圆满成功,在提升养猪生产技术水平、推进产业转型、促进农民增收中将发挥出积极的作用。
(供稿:杨景晁 李 强 靳玉平 山东省畜牧总站 ;周 磊 临沂畜牧站;王新福 刘洪岩 临沂新程金锣牧业有限公司)