面对新一轮的猪价下跌，不少养殖户惊慌失措，而砀山县周寨镇兴达良种猪养殖场场长王淑芹却表现得镇定自若。在采访她时，这位有名的养猪女“状元”信心十足地说：“猪价下跌对猪场是有影响，但影响不是太大，更不会亏本；猪价下跌是市场周期使然，并不全是坏事，它同时也是一种机遇，因为大跌之后必有大涨。”王淑芹的信心从何处来？
专业化饲养 王淑芹的兴达良种猪养殖场，目前是一个出栏生猪3000多头、优良种猪2000多头的规模养猪场，标准化的猪2000多头的规模养猪场，标准化的猪舍排排相连，繁育区、育肥区、隔离区、管理区、饲养加工区相分离。猪场的主人王淑芹不仅是一名畜牧专业大学专科毕业生，而且猪场还与山东泰安农大建立了技术依托关系，同时猪场雇用的饲养员也是经过培训的专业人员；猪的品种都是当前最先进的优良品种；猪场按标准化生产制定严格的操作规程、饲料科学配比，定期规范防疫，严禁使用激素和禁用药品。猪场生产的的育肥猪进入东南沿海市场均一路绿灯，药残、瘦肉率等各项测检指标均符合国家标准。
产业化经营 兴达良种猪养殖场是一个集品种繁育、生猪育肥、生猪销售、饲养加工，兽药经营、疾病防治于一体的综合型养猪场，实行自繁自育、自配饲料、自行防疫、产品直销一条龙生产，在这一产业链的每个环节上，猪场都做到规范经营，从而实现了生产成本降低，利润空间增大的目的。为了共同抵御市场风险，实现利润最大化，由兴达养猪场牵头，周寨镇成立了养猪协会，协会依托兴达养猪场，在会员农户中实行统一饲养品种，统一饲料配比，统一防疫疾病、统一产品销售。目前该养猪协会已发展会员600多户，形成了砀山县最大的标准化优质生猪生产基地。
定单式生产 多年来，兴达良种植养殖场不断拓宽生猪销售渠道，特别是近年来实行全程标准化生产以来，生猪产品质量有了大幅度地提高，知名度和市场占有率不断扩大。目前，已与上海、福建、广东等地十几家肉联厂建立了固定的供货业务联系，猪场依据这些肉联厂的定单组织猪场和会员农户生产；同时，猪场的优良种猪不仅覆盖本区，还销售到周边的江苏徐州、山东菏泽、河南商丘等地，不少外地养猪大户来猪场预订仔猪。在当前猪价下降的情况下，兴达养猪场于5月中旬向上海发售一批生猪，虽然买方根据合同约定下调了收购价格，但销售价格比本地市场价格每公斤高0.9元。
正如土地不断向种田能手集聚一样，养猪也逐渐由一家一户分散、粗放型饲养向规模、专业化养殖转变。因为，专业化不能实现标准化，有规模才有高效益。这是今后农村养猪业的发展趋势，也是生猪产业健康发展之路。
