央广网北京6月25日消息(记者季盈盈)据中国乡村之声《三农中国》报道,有专家认为,发展特色产业是实现脱贫致富的有效的方法。说到特色,“北川老腊肉”是四川乃至全国闻名的特产。一头高山黑土猪要经过几道工序才能变身入口鲜美的腊肉呢?在四川绵阳北川县,这里的腊肉产业链走出了一条新路子:由政府引领,企业、农户携手,线上线下齐发力。
以“代养模式”形成的“云养猪”,不仅让贫困户有了稳定的收入,实现了精准扶贫,还保障了农户能实时得到良好的技术指导;而线上下单、线下取货的新零售模式,也让北川老腊肉在销路越走越广的同时,保证了肉质的鲜美,形成了农村电商扶贫值得借鉴的新模式。
唐六庆是四川绵阳北川坝底乡通坪村的贫困户,也是家里的顶梁柱,因为身患残疾、腿脚不便,不能下地种庄稼了。今年4月,他和北川禹珍实业有限公司签订了一份合约,开始代养高山黑土猪。
唐六庆:4月份开始代养,我是残疾人,只有一个脚,种不了庄稼。他们给我猪苗,出栏以后按合同定价进行回收。一共养了85头,我和老婆一起养。平时都会有技术指导,对我们帮助很大。
这种“代养模式”不仅仅存在于坝底乡通坪村,还辐射到小坝乡永兴村、庄坪村等诸多贫困村。
北川禹珍实业有限公司成立于1999年,位于四川省北川羌族自治县,是绵阳市级农业产业化龙头企业,也是国家农业科技示范推广基地。企业以发展高山土黑猪产业为基础,在北川县多个乡村建立了“公司+农户”代养模式的生猪养殖基地,实现点对点的精准扶贫。
禹珍公司负责人班俊霖:我们采用了跟农户合作代养模式,公司购买规定的猪仔提供给农户,由农业合作社小额贷款来垫付猪仔成本。若是贫困户则公司先垫资猪仔成本,然后与农户签订代养合同和固定回收价格,农户按照公司要求养殖出栏以后,按合同定价进行回收。目前定价是3000元/头,猪仔成本在1200元左右。
据了解,禹珍公司在北川坝底乡通坪村、小岭村,小坝乡永兴村、庄坪村等6个村实施了生猪供养。2017年共计投放仔猪8132头,带动农户3842户,带动农户增收1368.56万元。其中精准扶贫户184户,贫困户增收162.49万元。
禹珍公司分责人班俊霖:我们会根据农户养殖环境和面积来确定养殖数量,确保猪仔能够拥有舒适的生长环境。通坪村海拔在1500米以上,没有任何工业污染,自然植被极其丰富,适合养殖养殖高山黑土猪。
如果说在养殖阶段实行“公司+农户”的代养模式,实现了点对点的精准扶贫,那么通过线上互联网平台的销售和线下固定合作企业,则确保了北川腊肉能销售到全国各地。
禹珍公司负责人班俊霖:我们现已开设天猫、京东、拼多多等多家互联网主流电商平台,现有线上店铺:天猫旗舰店,京东pop旗舰店,京东超市自营系统,京东特产·北川羌族馆等,通过互联网将公司生产的鲜肉和腊肉销往全国各地。2016年互联网累积销售1000余万元,2017年累积销售突破2000万元。
除了与四川省内多家企业签订固定采购协议,确保公司猪肉的稳定销路,为了更好的拓展零售服务,禹珍元祐于2018年1月成立,在成都陆续开设社区超市,对北川优质猪肉和特产进行社区化营销。
今年5月,公司在成都的前2家社区超市也正式开店营业,主要以黑猪鲜肉的销售为主,后期将陆续增加50家左右门店,确保每年农户代养的黑猪能及时的回收和销售出去,不让养殖农户承担风险。
成都高新区尚阳社区的门店工作人员:我们采用线上下单、线下取货的新零售方式,创新社区生鲜零售新模式,并计划今年在成都设立50余家社区门店。
据了解,北川县自2015年获批国家级电子商务进农村综合示范县以来,已建成10000余平米的集O2O体验中心、物流仓储中心、孵化中心等功能于一体的电商产业港,“县-乡-村”三级农村电子商务服务网络和物流仓储网络实现了同步运转,形成了良好的县域电子商务发展生态圈。
北川县县长瞿永安:2017年全县电商经营主体达到了500多家,我们以前以数量取胜,现在以智取胜。特别是养殖方面,主要针对市场上消费者最需要、最青睐的产品。
农村电商成了北川的金字招牌,也成为了促进四川全省农村电商交易额的重要组成部分。四川省商务厅副厅长杨春轩表示,今年四川省农村电商的交易额会突破600多亿元,达到650亿元。
四川省商务厅副厅长杨春轩:在去年基础上要增长50%。在全国30多个省中,我们农村电子商务的交易额排全国第一位的水平,高出平均交易额15个百分点。