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常州率先推出鸡蛋食品安全责任险

放大字体  缩小字体 发布日期:2018-06-13  来源:中国兽药114网  浏览次数:74
核心提示:饲养蛋鸡,他们做到了别的养殖企业做不到的——焦溪乐百家合作社:在全国第一个给鸡蛋上保险去年未发生赔偿情况,今年他们继续投保常报全媒体讯记者昨天来到常州市焦溪村乐百家蔬果种植专业合作社,总经理崔爱均拿出了一份来自中国人民保险的特殊保单,“这份食品安全责任险,是给合作社养殖场里所有的鸡蛋买的。给鸡蛋上保险,在全国还是首家。”给鸡蛋投保,让消费者放心合作社内共有68000只蛋鸡,鸡蛋的年产量为1500吨。每天,从这里要发货约56000枚鸡蛋,光是供应学校和机关单位食堂就已经供不应求。“有了这份保险,不

饲养蛋鸡,他们做到了别的养殖企业做不到的——

焦溪乐百家合作社:在全国第一个给鸡蛋上保险

去年未发生赔偿情况,今年他们继续投保

常报全媒体讯记者昨天来到常州市焦溪村乐百家蔬果种植专业合作社,总经理崔爱均拿出了一份来自中国人民保险的特殊保单,“这份食品安全责任险,是给合作社养殖场里所有的鸡蛋买的。给鸡蛋上保险,在全国还是首家。”

给鸡蛋投保,让消费者放心

合作社内共有68000只蛋鸡,鸡蛋的年产量为1500吨。每天,从这里要发货约56000枚鸡蛋,光是供应学校和机关单位食堂就已经供不应求。“有了这份保险,不仅能让消费者的权利得到保障,更能增加消费者对我们企业的信任度。假如消费者吃了鸡蛋而引起食品安全问题,可以直接找保险公司理赔,最低获赔500元。做这行这么多年,我太了解如果要找企业追责的话,过程太漫长。”崔爱均觉得,企业对消费者的信誉保证,要实实在在看得见。

“去年首次投保后,没有发生赔偿情况,今年我们继续投保。对我来说,每年1万多元的保费完全是可以省下来的,但为让消费者放心,我觉得完全有必要。” 崔爱均说。

饲养全程自动化无需人工操作

其实正式投保之前,保险公司也来合作社实地进行了考察。“他们敢给我们投保,也是因为我们的蛋鸡饲养过程、鸡蛋品质等都非常可靠。”崔爱均说。

崔爱均介绍,养殖场的鸡舍采用智能化生态蛋鸡养殖系统,鸡的饲养过程中不需要任何人工操作。“鸡舍内循环供氧并始终保持恒温恒湿状态,鸡舍里共有4层鸡笼,其中,饲料由储存罐通过运输管自动传送到饲料槽,投喂饲料的时间都是提前设定好的,从早上5点到晚上9点,每两小时喂一次;每只鸡的旁边都有一个自动饮水器,鸡只要用嘴啄一下就能自动出水,喝完后自动停止供水,确保舍内空气干燥。此外,自动刮粪机每天下午和晚上各清理一次粪便并传送到发酵罐,经过12小时液氧发酵便可成为有机肥,再把有机肥还田,在合作社内形成了良好的种养结合生态循环模式。”

“鸡舍内只有两个技术人员每天进行巡查,如发现鸡有生病的状况,随即进行隔离,并按照《动物防疫法》的要求进行处理。此外,其他人都不能进入鸡舍。”

今后,每一批鸡蛋都将“定制”

目前,合作社内新购置的鸡蛋自动喷码机正在运来的途中。崔爱均说,下一步,他们准备给客户进行个性化定制。“比如供应焦溪小学的一批鸡蛋,就在蛋壳上打上‘焦溪小学’的字样,并且打上有效期。这样一来,不仅消费者吃得更放心,追溯起来也更加方便。”崔爱均说。

 
关键词: 饲料 动物 蛋鸡 鸡蛋
 
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