自春节以来,猪价下跌快、跌幅大,生猪养殖开始出现全面亏损。专家预计,今年的猪价总体处于周期性下降通道,呈低位振荡走势。面对持续低价,有些养猪户不是消极等待,而是积极寻找减亏的好办法。
设法提高成活率
金寨县白塔畈镇王为雄养猪近20年了,他告诉记者,从年初到现在,当地的猪价始终徘徊在每斤5元左右,养猪已是深度亏损。 “猪价不好预测,也不是我们能控制的,我现在要做的就是把猪养好,把成本降到最低。 ”王为雄说,在当前行情下,他以卖仔猪为主,不盲目扩大育肥猪规模。
王为雄说,他主要从防疫、人员管理等方面去降低成本。目前,正在上自动化设备,预计一个人能管理1000头猪。 “猪价再低,猪的成活率都不能低。提醒大家千万不要去减少饲料投入,再亏本也不能不让猪吃好。 ”王为雄说,他的养殖场里猪的成活率始终在95%左右,比一般的猪场要高得多。
种养结合减损失
桐城市绿缘生态养殖场的负责人张行养猪已有五六年了,他养的是当地的土黑猪,但今年的价格很低,亏本较多。 “别看是黑猪,照样不好卖,价格很低,每斤5元还没人来买。 ”张行说,今年他出栏100多头黑猪,亏本6万多元。
“还好我不是只发展养猪业,我还养殖近万只土鸡和土鸭,还有鱼塘。 ”张行说,今年的土鸡和土鸭的行情还不错,鸡蛋鸭蛋的价格也不错,这块我赚了十几万元,弥补了养猪的损失。此外,张行还投资了苗木种植,有200亩苗圃,今年销售苗木赚了20多万元。 “以前我的品种太单一,市场一有风吹草动就紧张。 ”张行说,他现在多元化发展,不再仅仅依靠养猪赚钱。 “我最近又挖了一个60亩的鱼塘,准备养鱼,办个农家乐,这样也能让自己的农产品提高价值。 ”
找准定位卖高价
“我现在的猪肉照样卖每斤18元,而且供不应求。 ”太湖县黑猪养殖户刘强说,目前虽然市场上猪肉价格偏低,但是他的猪肉因为之前有固定的客户,所以基本没受影响。在创业之初,刘强就注重走品牌之路,“我们喂给黑猪吃的都是瓜果野菜,散养在大山里两三个月,因此市民很喜欢这样的猪肉。 ”刘强说,他通过电商平台和自己的微信朋友圈,发展固定客户,目前已有上千人的客户资源,主要集中在江浙沪和广东等地,他将猪肉卖到上海、广州等地,白条通货肉每斤18元,一头黑猪的利润可以达到1200元。