为叫响“龙江和牛”品牌,打造全国高档雪花牛肉第一品牌,龙江县大力推行“公司+基地+农户”的和牛扩繁改良养殖模式,县乡两级政府和龙江元盛公司分别与养牛户签订改良和牛回收合同,采取“双保险”措施推动和牛改良工作阔步前行。
在加快和牛产业发展进程中,龙江县先后出台了“纯种繁育,扩大种群;分户饲养,集中育肥;分户改良,统一收购”三种模式,扩大和牛种群数量。政策实施后,全县已有1000多个养牛户与龙江元盛公司签订了和牛改良收购合同,龙江县绿海奶牛养殖合作社理事长郑雷就是其中之一。2015年,由于奶牛产业市场不景气,在当地政府的引导下,郑雷用100头低产奶牛进行了和牛改良,目前已产下11头和牛改良犊牛,同时还有30头母牛进入了待产期。按照合同,改良大户生产成活改良犊牛60头就达标的规定,今年,他家就可以兑现和牛改良补助政策了。这种“先签合同后改良,改了不愁没销路”的运行模式,给郑雷等改良户们吃下了“定心丸”。
在推进和牛扩繁改良过程中,考虑到养牛户投入大,风险系数高的现状,为调动广大养牛户参与和牛改良的积极性,龙江县政府又出台了和牛改良配合扶持奖励措施。
企业高价订单收购,政府配额补贴扶持,两份合同等于给和牛改良户上了一份不赔钱的“双保险”,从而使养牛户参与和牛改良的积极性空前高涨,特别是在一些养肉牛基础比较好的乡镇,发展和牛改良已经蔚然成风,仅龙兴镇签订和牛改良合同的养牛户就占全县的四分之一。