会议概述
近年来，由于水禽饲养经济效益明显，再加上水禽产品风味独特、营养物质含量丰富、产品附加价值高，因此，水禽产业在我国发展迅速，而且发展趋势良好，市场潜力巨大。截止2005年底，我国鸭存栏7.3亿只，占全世界鸭存栏量的69%；鸭肉产量235万吨，占全世界鸭肉产量的68%，位居世界第一位。我国鹅存栏量为2.7亿只，占世界鹅存栏量的88%；鹅肉产量217万吨，占世界鹅肉产量的93%。我国水禽业总产值超过700亿元，产品出口欧盟、东南亚及日本、韩国和中国香港、中国台湾地区，在国际市场上占有绝对优势地位，现已成为名符其实的世界第一水禽生产大国。
然而，虽为世界第一水禽生产大国，我们却不是生产强国，我国水禽业整体生产水平不高，竞争力不强，主要表现为：一些领域的科研工作尚未系统开展； 产品生产的差异化与多样化趋势不明显； 加工产品品种单一、附加值低；产品销售局限于地区性市场等。
为了深入探讨我国水禽业发展存在的问题及解决途径，推动水禽业全面发展，中国畜牧业协会禽业分会定于2007年9月1-2日在青岛召开第二届中国水禽发展大会。本次大会将结合特邀发言、经验交流、产品展示、现场观摩等多种形式，通过对我国水禽业生产、加工、贸易、管理、消费等各个层面问题的研讨，探索水禽业可持续、健康发展之路。
水禽以杂食和草食为主，而且具有易饲养、抗病力强、产品安全性高等特点，在国家建设社会主义新农村和发展现代畜牧业的背景下，水禽业符合节粮型畜牧业发展方向，值得大力推广。我们有理由相信：通过大家的共同努力，中国水禽业一定会不断取得进步，逐渐成为发展农村经济、增加农民收入的支柱产业之一。让我们携手共进，共创中国水禽业更加辉煌的明天。
主 办 单 位：中国畜牧业协会禽业分会
承 办 单 位：山东六和集团
特别赞助单位:青岛易邦生物工程有限公司
美国枫叶鸭公司
赞 助 单 位：北京金星鸭业公司
诚招中
协 办 单 位： 美国大豆协会-国际项目
《水禽世界》编辑部
山东省畜牧业协会养禽专业委员会
青岛农业大学
内蒙古塞飞亚集团有限公司
阜新市美中鹅业工贸有限公司
龙海市顺兴良禽种鸭公司
青岛依爱电子设备有限公司
蚌埠市东宇电子有限责任公司
一、会议主题
规模生产 规范养殖 安全消费 和谐发展
二、会议宗旨
开拓创新理念 交流技术经验
引导生产消费 推动和谐发展
三、会议内容
本次大会将为国内水禽研究和生产的相关人士提供交流的平台，还将邀请美国和台湾省的水禽养殖与疫病防控专家作特约报告。
（一）主题论坛
中国水禽业发展整体战略
如何做大做强我国的水禽产业
国外水禽业发展的先进技术与经验
水禽产品加工业的发展方向与对策
水禽产品消费市场格局的变迁
我国鹅肥肝产业面临的困境与解决方案
水禽高效饲养模式探讨
产业联盟在水禽业发展中的重要作用
水禽业发展过程中优势品牌的打造
如何有效利用资源优势培育水禽新品系
水禽疫病防控综合措施
水禽优良品种资源的保护方法
国内外稻鸭共作技术的推广与实践
种草养鹅技术的可行性分析
水禽加工副产品综合利用技术
（二）互动论坛
本次大会专门为参会嘉宾提供现场交流互动的机会，会议采取现场问答与讨论的方式，每位嘉宾都有机会发言，大家彼此交流经验，共同会诊行业内存在的问题，探讨解决问题的最佳方案，群策群力，共同推动水禽产业稳步发展。
（三）现场参观
本次会议专门安排半天时间参观山东六和集团肉鸭繁育、养殖、加工一体化基地，为同行提供参观学习的良机。
（四）大会宣传
本次大会宣传形势多样，会场内可以放易拉宝、彩色喷绘，也可以悬挂条幅，会场外可以搭建彩虹门，也可以放置氢气球、灯笼柱、易拉宝、悬挂条幅等。欢迎企业做宣传。
展示内容：
●水禽新品种；
●水禽用兽药、生物制品、饲料及添加剂；
●水禽用孵化、养殖、加工设备；
●水禽加工产品；
●相关科研成果、专利发明等。
一、会议时间、地点
2007年9月1-2日开会，8月31日报到
会议地点：信息产业部青岛邮电疗养院（青岛海滨花园大酒店）
地址：青岛市彰化路4号
二、交通路线：
飞机场：
1、距疗养院33公里
2、乘机场大巴到海天大酒店下车转乘31、501、801公交车到彰化路站下车
3、乘的士60元左右
四方火车站、四方长途汽车站：
1、距疗养院12公里
2、乘227路公交车到高雄路下车，经花莲路、彰化路到达疗养院
3、乘的士20元左右
三、报名及联系方式
（一）报名截止时间 下载报名回执
参会人员请于8月20日前填写报名回执，并发传真或邮件至中国畜牧业协会禽业分会。
（二）大会联系方式
中国畜牧业协会禽业分会
地 址：北京市朝阳区农展北路55号B段四层 邮编：100026
电 话：010—65068397 65918833 传 真：010—65917940
联系人：王忠强 王晓峰 顾华兵 宫桂芬（13701209695）
E-mail:jqy@caaa.cn 网址：http://www.caaa.cn
山东六和集团
联系人：张新 电话：0532-88895566 手机：13953253700
联系方式
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电话：