规模饲养鸡、鸭、鹅、鹑等家禽,全进全出的经营模式已经被许多养殖户采用。为彻底消灭病毒、细菌及芽孢、寄生虫卵及幼虫等病原体的隐患,保证每一批家禽健康生长,以获得最大的经济效益,除按免疫程序注重防疫外,还要视具体情况,定期对禽舍、笼具、栖架等设施进行消毒。实践证明,以甲醛熏蒸消毒的效果为最佳。
1.甲醛的作用机制 甲醛又称福尔马林,化学试剂商店或化工原料公司有售。为36%~40%的呈无色或几乎无色透明溶液,有刺激性特臭,能刺激鼻喉黏膜。在冷处久置易发生浑浊并可产生沉淀而降低含量。
甲醛的作用机制是凝固蛋白质,直接作用于有机物的氨基、巯基、羟基、羧基,生成次甲基衍生物,从而破坏蛋白质和酶,导致微生物死亡。
2.熏蒸方法和用量 甲醛气体的产生,以氧化法最为简便和实用。一种方法是,先将高锰酸钾按甲醛的半量加于金属容器(以废弃的食品易拉罐最合适)中,然后将规定量甲醛(加适量水稀释,以增加环境中的湿度)慢慢加入其中,此时混合液自动沸腾,从而使甲醛气化。另一种方法是直接加热甲醛,使之气化,由于此法需人在现场操作,所以很少应用。
3.注意事项 甲醛的杀菌作用受温度、湿度和有机物影响明显,所以圈舍、用具熏蒸消毒前应先打扫干净,宜冲洗的用清水冲洗,保持一定的温度和湿度。为增强甲醛气体的穿透力,拟消毒的器物应充分摊开。若室内留有不需消毒和易损坏的物品,可用塑料薄膜盖严或搬出。消毒药物置好后,即关紧门窗,必要时用纸条贴封。