鸭瘟(又称鸭病毒性肠炎)是由鸭瘟疱疹病毒引起鸭的一种急性、热性、败血性、接触性传染病。以高热，血管损伤致使组织、体腔出血，消化道黏膜的疹性损害，淋巴器官病变和实质器官退行性变化为特征。OIE将其列为B类疫病。
自然条件下，家鸭潜伏期一般为3～7天。体温升高43℃以上，并稽留至中后期。口渴，沉郁，腿麻痹无力，两翅下垂，强行驱赶时以翅扑地前行。流泪，眼睑水肿甚至粘连，部分病鸭头颈部水肿，故有“肿头瘟”或“大头瘟”之称。下痢，粪便腥臭，呈草绿色。泄殖腔黏膜充血、水肿、外翻，上覆有绿色假膜，剥离后留下溃疡灶，公鸭有时可见阴茎脱垂。剖检可见败血性病变，表现有全身皮肤、黏膜和浆膜出血，皮下组织弥漫性水肿，实质器官严重变性，消化道黏膜出血、炎症和坏死，尤以咽喉部、食道、盲肠、直肠和泄殖腔的假膜最为特征。头颈部水肿的病鸭，切开头颈皮肤流出淡黄色透明液体，咽喉部、食道黏膜覆有淡黄色或黄绿色假膜。泄殖腔黏膜病变与食道病变相似，表现为不同程度充血、出血、水肿坏死，坏死都呈灰绿色或绿色，并有类似角质层的较硬的痂状物质。法氏囊粘膜充血，有针尖大黄色坏死点，囊壁变薄，内充满白色凝固的渗出物。肠道环带状出血，呈深红色或深棕色，多见于小肠、空肠、腺胃与食道交界处。
