猪场总体布局主要从立体卫生防疫体系和生产管理的角度出发,按功能划分成若干区域,一般将猪场分为生产区和办公生活区。
生产区主要包括:各种生产猪舍、隔离舍、消毒间、兽医室、药房、值班室和饲料间等,生产区应与其他区隔离,完全封闭,外来的人员、车辆、物资必须经严格消毒检验方能进入。为了减少污染,可根据当地的常年主导风向,将办公生活区置于上风向或侧风方向。
办公生活区主要包括办公室、职工宿舍、饭堂、运动场等。
猪舍设计的主要原则是:
①猪舍宽度主要是考虑夏季通风降温,所以猪舍一般按2或3列设计,舍宽为7 . 5—1 1米。
②猪舍长度主要考虑方便排污,各种猪舍长短不要相差太大,有利于充分利用土地,一般猪舍长度为 6 0—1 0 0米。
规划建设的2万头猪场各类猪舍为:种猪舍1 2 2 0×2 . 5平方米∕ 栏位= 3 0 5 0平方米; 分娩哺乳舍:2 5 0个分娩栏×8平方米= 2 0 0 0平方米, 建筑面积:2 1 1 6平方米; 保育舍:2 5 0 0头×0 . 4平方米∕ 头= 1 0 0 0平方米; 生长育肥室:9 0 0 0头×1 . 0平方米∕ 头= 9 0 0 0平方米。总建筑面积1 5 1 6 6平方米。另外还配套建设上猪台、选种室、人员更衣室、紫外线消毒室等。
猪舍的设计还应注意以下几点:
①全部猪舍最好按工艺流程“一”字排列,便于管理和防疫。
②猪舍应坐北面南,充足的阳光可起到杀菌消毒和冬季取暖的作用,若受地形限制,朝向可在南偏西5°至南偏东1 5°之间变化。
③从通风和防疫的角度出发,猪舍之间间隔应为猪舍高度的2 - - 2 . 5倍,一般不少于 9米,其他建筑主要包括出猪台、出粪台、污水处理、饲料间(厂)、兽医室、人员消毒、车辆消毒及道路等。
其规划设计主要应注意以下几点。
①生产区最好只设一个出入口,并设有人员消毒、车辆消毒及值班室;
② 出猪台和集粪池置于围墙边, 外来运猪、运粪车不必进入生产区即可操作;
③ 生产区的道路设置,按用途区内道路可大致分为人行道、饲料道和运猪运粪道。其中运猪运粪道由于被污染,应尽量与其他道路分开且不相交,有利于猪场防疫;
④隔离猪舍应远离生产猪舍,且处于常年下风向或侧风向;
⑤水源、电源应靠近各猪舍,方便使用,减少浪费。同时,对水源应有切实的保护措施,避免被污染;电源应做到安全用电。
⑥粪便污水处理应统一规划,结合实际条件,充分利用。并注意污水和雨水分开,减少污水处理量。办公生活区应远离生产区,并且置于优越的位置 还应配套有休闲娱乐等设施。办公区的规划要方便管理,特别是对外来人员、车辆的消毒管理。
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