李启龙:土鸡年销售额突破一亿元
李启龙是富阳市湖源生态综合园的负责人,他的养鸡场在湖源乡新三村。2007年,他带领合作社的村民创了第一个农产品浙江名牌,如今,他再立山头,新注册了企业,从头开始,去年,他养的本鸡顺利成为富阳名牌。
对于为什么要争创名牌,李启龙的解释是:名牌就是知名度,多了名牌的头衔,就意味着产品的质量有了保障,消费者就会在同类产品中选择你,就算你比别人贵一点,消费者也还是愿意选择你。“你看阿迪达斯,多贵都有人买。”
所以,自从2001年,他从农技推广中心接过鹳山牌本鸡的牌子,他就以名牌的要求约束规范自己与合作社的其他成员。他专门制定了合作社章程,严格执行地方制定的饲养标准和质量标准。为了让合作社成员能够接受他的名牌观念,他挨家挨户地跑,让农户放弃了“只要卖得出去就好”的想法。
2003年,鹳山本鸡成功成为杭州名牌;2007年,成为富阳首个农产品浙江名牌。有了经验,去年,他新注册湖源生态综合园的本鸡顺顺当当地被评为富阳名牌。今年,他打算攻下杭州名牌。
随着品牌越做越大,李启龙的基地四易其址,地方越来越大,设施也越来越好。他说,产品质量和名牌是相互促进的。要创名牌,质量肯定要好;而有了名牌称号后,质量就更要严格把关。种鸡、饲料搭配、饲养环境、防疫、放养密度等等,他都是一条一条按照国家相关标准来执行,保证名牌土鸡“土”得彻底、“土”得健康、“土”得有质量。
有了知名度后,李启龙的土鸡压根儿就不用愁销路。仅去年春节,他便销掉了一万多羽土鸡。他试着推出15元一斤的土鸡蛋也是供不应求,顾客甚至直接到养鸡场来等着,热乎乎的土鸡蛋一生下来就打包买走。