木薯叶含有氢氰酸，耕牛吃进过量的木薯叶，在食后0.5小时~2小时可发生氢氰酸中毒。最初出现短期的兴奋、不安，继而呼吸和心跳加快、呼吸困难、肌肉痉挛；后期体温下降、精神沉郁甚至昏迷，大小便失禁，呼吸和心跳微弱，如不及时抢救，耕牛很快就会死亡。在发病过程中，可视耕牛黏膜鲜红色，死后剖检可见血液鲜红色凝固不全。
中草药治疗：1.绿豆100克、甘草90克、红糖250克。绿豆捣碎，煲水灌服，有解毒作用。2.玉叶金花1500克(捣烂)、红糖1斤、温水1升灌服。3.当归、大黄、金银花、防风、白矾各60克，甘草120克，共研为末，以蜂蜜100克为引，冲水灌服。