2012年生猪市场最值得全国养猪人关注的分别是疫病、宏观经济、母猪补栏积极性和粮食价格,这也是决定2012、2013年走势的关键问题。疫病风险随时可能对养猪生产和市场产生巨大冲击,宏观经济形势的好坏直接关系到猪肉的消费和政策调控,母猪的补栏积极性直接决定后期的存栏结构和供应,而粮食价格将决定饲料成本、养猪成本的变化。
目前相对较易预测的是母猪补栏积极性和粮价,预计都将是下滑的态势。9-11月连续3个月的暴跌再次让本已谨慎的养猪人更加保守,400元/头以上的盈利不为所动,更何况400元/头以下的盈利呢。预计2012年生猪市场仍将是丰收的一年,只是盈利水平会略低于2011年,但高于2010年,而且有可能创历史上盈利时间最长、盈利水平最高的一个盈利期。2012年生猪市场风险较低,养猪人首先需要做得是养好猪,防范好疫病风险,这才是养猪人的立足之本。