一、植物学特征：普那菊苣为菊科多年生宿根草本植物。其主根粗大肥厚，须根达20～30厘米，叶长20～40厘米，宽为4～7厘米，叶色深绿，质嫩。生长第一年就可抽茎开花结实，开花期株高可达1.6～2.0米，花为蓝色头状花序。
二、生物学特性：普那菊苣为多年生牧草，生长寿命长，在良好的田间管理下，产草量高，每667平方米产鲜草4000～7000公斤，利用期长达8个月(4～11月)；适应性强，对土壤要求不严，旱地、荒地均可种植，喜温暖湿润气候。抗旱、耐寒性较强，较耐盐碱；茎叶柔嫩，折断后有白色乳汁流出，适口性很好，牛、羊、猪、鱼、兔极喜食；抗病虫能力较强；怕涝，涝后易烂根死亡。
三、栽培技术：普那菊苣种子细小，要特别注意幼苗的培育，所以播种前要求精细整地，每667平方米施腐熟的有机厩肥2500～3000公斤用作底肥；播种时最好用细沙与种子混合，以便播撒均匀；播种时间春播、秋播均可，若以刈割青饲料为主，可在3～4月或7～10月播种，若以收肉质根为主，则以在7月中、下旬播种为宜。
四、田间管理：播种后一般5天可出齐苗，此时要特别注意出苗后应及时施速效氮肥，每667平方米施尿素13公斤，以促进幼苗快速生长。另外，菊苣怕涝，地里积水时要及时排水，只要适时浇水、施肥，及时进行锄草和早期病虫害防治，一般都能正常生长。但是每次刈割后要及时浇水和追肥，以促进茎叶再生。
五、饲草利用：普那菊苣草质柔嫩，适口性优良，营养丰富，牛、羊、猪、鱼、兔极喜食，蛋白质含量在16.44％～27.35％之间。适宜在抽茎40～80厘米时利用，因为此时茎叶鲜嫩，蛋白质含量高。刈割利用时留茬高度为4～6厘米，一般30天左右可刈割一次。普那菊苣可鲜喂、青饲、制成干粉，还可与紫花苜蓿等混合青贮，以备冬、春利用。 （
