均匀度就是鸡群体重的一致程度,它有两种表示方法。一种是百分比均匀度;另一种是变异系数(C、V)。它由平均数除以标准差得知,再以百分数表示,生产性能表现出色的鸡群通常具有10%~12%的变异系数。由于计算简单,百分比均匀度在养鸡业中最通用。但是,它会因体重大小而意义不同。也就是说第五周80%百分比均匀度与第二十周80%百分比均匀度意义不一样。而变异系数就比较不受体重大小的影响,但需要统计学知识,计算较复杂。这里我们主要讨论一下百分比均匀度。
百分比均匀度是指在抽样称重中,个体体重在划定范围内的只数占抽样总只数的百分数。体重的划定范围通常用鸡群个体抽样称重计算出的平均体重加减10%来表示。如某群育成鸡抽样称重100只,平均体重1000克,划定范围就为900克~1100克,其中有80只个体体重在900克~1100克这个范围内,那么些群鸡的均匀度就为80%(80÷100×100%)。