大棚内环境的控制主要是调节温度、湿度和通风换气。
春夏秋是大棚饲养肉仔鸡的黄金季节这3个季节环境平均温度在10～32℃之间，除梅雨季节外相对湿度在60％～70％之间，是肉仔鸡生长发育良好的外部条件。肉仔鸡脱温后(30日龄后)到送宰，大棚的温度保持在19～23℃范围内，相对温度保持在60％左右为肉仔鸡生长发育的最佳环境。除育雏期间棚内适当加温外，其他时间棚内不需人工加温，要想使棚内达到最佳环境，可通过调节薄膜敞闭程度、方位和时间达到目的。如春秋每天10～15小时外界温度在20℃以上，4周薄膜可全部打开，通风良好，利于棚内降温
