填食饲料 填食期一般为2周左右。日粮分前后两期，各填一周左右。前期料能量水平稍低，蛋白质水平稍高，后期料正相反。天气炎热时不能拌料，否则易酸败变质。舍温不太高时，先加水将料调成糊状“水食”，放置3小时~4小时，使其软化，可提高饲料消化率。水与干料比约为6∶4或1∶1。每天填食4次，填食量按水食计。第一天150克~160克，第2天~3天175克，第4天~5天200克，第6天~7天225克，第8天~9天275克，第10天~11天325克，第12天~13天400克，第14天450克。
填食方法 填食前将鸭赶入待填圈，每圈100只左右，再分批赶入填鸭小圈，每次赶入10只~20只。填食时，填食者随手抓到填鸭，左手握鸭的头部，拇指与食指撑开上下喙，中指下压舌部，右手轻握鸭的食道膨大部，轻轻将鸭嘴套在填食管上，慢慢向前推送，让胶管插入咽下食道中，此时要使鸭体与胶管平行，以免刺伤食道，然后将饲料压进鸭的食道膨大部，注意随着饲料的压进，慢慢向外退出填鸭。如果使用手压填鸭机，右手向下按压填食杆把，把饲料压入食道嗉囊中，填食完毕，将填食杆把上抬，再将鸭头向下从填食管中退出。
