一是要选好育肥猪。
应选用长白或大约克公猪与本地猪的杂种后代作为商品猪育肥。据试验，体重相同的断奶仔猪，饲养4个月左右出栏时，杂种猪体重可达105—110公斤，而本地猪一般只有60—70公斤。
二是要暗室静养。
猪舍应建在僻静场所，舍内应创造较暗环境，仅在喂食时提供照明，喂完即恢复黑暗，使猪只静卧或睡眠。平均每头猪占栏舍面积夏秋季为1·2平方米，冬春季为0·9平方米。
三是要科学配料。
根据猪体不同阶段的生长特点，采用不同配方的混合饲料。
第一阶段(猪体重15—30公斤)：玉米20%、麸皮15%、米糠40%、红薯干15%、菜饼8%、鱼粉1%、食盐1%。每公斤饲料另添加硫酸亚铁10克、硫酸锌10克。
第二阶段(猪体重31—50公斤)：玉米15%、麸皮10%、米糠50%、红薯干15%、菜饼5%、豆饼4%、鱼粉1%。每公斤饲料另添加硫酸亚铁12克、硫酸锌10克。
第三阶段(猪体重51—100公斤)：玉米25%、麸皮10%、米糠40%、红薯干15%、菜饼4%、豆饼4%、鱼粉1%、食盐1%。每公斤饲料另添加硫酸亚铁15克、硫酸锌10克。
四是要补饲催肥。
在肉猪体重达到70公斤后，采取驱虫健胃补饲措施，催肥20天添重达100—110公斤。
具体做法：
(1)饿一天驱虫健胃法。按每10公斤体重用1克敌百虫，温水溶化，拌入饲料，喂给已饿一天的猪;第3天每头猪添喂大黄苏打片8—10片，分2—3次拌料喂完；第7天每头猪添喂韭菜1公斤，白酒300毫升，分2—3次喂完。
(2)添喂催肥剂。育肥后期的20天内，每天添喂催肥剂。配方为：咸鱼、骨粉、豆饼、黄豆各3公斤，猪油、砂糖各1公斤，玉米7·5公斤，陈皮、麦芽各25克，神曲10克。先将黄豆炒熟，连同咸鱼、玉米粉碎，与其他料混匀后，分为20份，每头猪日喂1份，分4餐添加到日粮中，连喂20天便可出栏。
